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骨质疏松的饮食疗法有哪些_怎样预防骨质疏松_老年人骨质疏松的原因

时间:2019-01-27 05:57:20

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骨质疏松的饮食疗法有哪些_怎样预防骨质疏松_老年人骨质疏松的原因

相信大家对于骨质疏松这种病症肯定不会陌生吧,骨质疏松是我们常见的一种骨科疾病,骨质疏松的出现不但会给我们带来疼痛的感觉而且还可能导致我们出现骨折和呼吸功能下降等症状,所以我们一定要重视这种疾病,我们不但要做好对于骨质疏松的预防工作而且还要掌握骨质疏松的治疗方法,骨质疏松的饮食疗法有哪些?下面为大家做详细的介绍。

1骨质疏松的问诊注意要点

①性别、年龄。女性绝经、老龄为骨质疏松的危险因素。

②是否有骨质疏松的家族史,特别是母系家族史。

③女性是否绝经,绝经的年龄,是否应用雌激素替代治疗。

④是否吸烟、饮酒及量。

⑤是否有体力活动过少或运动过度(如马拉松运动员)。

⑥是否服用钙剂或维生素D制剂。

⑦疼痛为骨质疏松最常见、最主要的症状。除了骨折可引起疼痛外,在骨量减少期,就可出现全身骨骼疼痛,尤以腰背痛最为常见。

⑧脊柱变形由椎体受压引起,引起身材变矮和驼背,严重者可造成胸廓畸形,腹部受压,影响心肺功能。

⑨骨折为自发或轻度外伤后发生的脆性骨折。常见发生部位为胸椎、腰椎、髋关节、桡骨远端、股骨上端、踝关节等。

2骨质疏松的饮食疗法有哪些

1.黄豆猪骨汤 : 鲜猪骨250克、黄豆100克。

制法: 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。

功效说明:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

2.桑葚牛骨汤 :桑葚25克,牛骨250~500克。

制法: 将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。

功效说明:桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

3老年人骨质疏松的原因

1、老年人经常会出现骨质疏松的原因之一是因为随着人年龄的增长,身体钙元素的调节会出现一定的问题,而且很容易会出现内分泌失调,这些都是导致骨质疏松发生的重要原因,另外,老年人因为年龄的关系会导致雌激素缺乏,雌激素缺乏会直接影响钙质的吸收,这也是会导致骨质疏松发生的。

2、对于老年人来说,因为随着年龄的增长,牙齿都已经开始脱落,再加上消化功能的减退,因而会导致蛋白质、钙、磷等营养物质不能被身体很好的吸收,而且老年人因为肾功能的减退会导致转化酶减少,这样胃肠道的吸收能力就会明显下降,因而导致钙元素不能很好的被身体所吸收,从而引发骨质疏松。

3、性激素分泌减少也是老年人患骨质疏松的一个重要原因,老年人因为身体的多个器官都处于退化的状态,尤其是性激素会明显降低,而性激素在骨生成和维持方面起着很重要的作用,因而性激素减少会直接影响骨形成,进而会导致骨量下降,这也是老年人经常会出现骨质疏松的主要原因。

4怎样预防骨质疏松

引起骨质疏松的因素有很多,很多疾病和症状日积月累后发展到后期都会演变成骨质疏松。而怎么预防骨质疏松就必须时刻注意引起骨质疏松的一些疾病和症状,减少骨质疏松发生的概率,并做到早发现早治疗。

提防骨质疏松的症状以及病因,预防骨质疏松的发生

每人有24节椎体,正常人每一椎体高度约2cm左右,老年人骨质疏松时椎体压缩,每椎体缩短2mm左右,身长平均缩短3-6cm。脊椎椎体前部几乎多为松质骨组成,而且此部位是身体的支柱,负重量大,尤其第11、12胸椎及第3腰椎,负荷量更大,容易压缩变形,使脊椎前倾,背曲加剧,形成驼背,随着年龄增长,骨质疏松加重,驼背曲度加大,致使膝关节挛拘显着。严重骨质疏松患者常多个胸腰椎压缩变形,使身高变短。

1、平衡膳食:补充必要的钙元素及蛋白质,低盐饮食。

2、 运动:机械负荷如负重对骨骼的作用或肌肉收缩对骨骼的牵拉都有助于增加骨峰值和减少及延缓骨量丢失。运动可提高性激素水平,促进钙的吸收。

3、纠正不良的生活习惯:如吸烟、酗酒和咖啡因摄入过多。

5骨质疏松会带来什么危害

(1)、发病率高是骨质疏松的明显危害。我国现约有9000万骨质疏松症患者,其中骨质疏松发生率占60岁以上老年人的56%,在绝经后妇女发生率更高,约为60%~70%。

(2)、经济负担大也是骨质疏松的明显危害。在美国骨质疏松治疗费用每年至少上百亿美元,,由于其防治费用及患者对家庭成员的依赖,给社会造成了沉重的负担。

(3)、骨质疏松的明显危害主要为疼痛,身材变矮,骨折。严重骨痛可影响老年人的日常生活、饮食和睡眠等,常使病人生活无规律,牙齿过早脱落,茶饭不思,痛苦异常。

(4)、骨折发生率高。较好常见的骨质疏松的明显危害是骨折,轻微外力即可导致骨折,如咳嗽可发生肋骨骨折。60岁以上老年人骨质疏松并发骨折者高达12%。轻者可使活动受限,重者须长期卧床,给社会和家人造成很大负担。

(5)、老年人骨折可引发或加重心脑血管并发症,导致肺感染和褥疮等多种并发症的发生,严重明显危害老年人的身体健康,甚至危及生命,死亡率可达10%~20%。

(6)、骨质疏松的明显危害性还在于它常常是默默无声、悄悄的发生。多数人没有明显症状,而随着年龄增加,骨钙在不断流失,一旦出现症状,骨钙常常丢失达50%以上,短期治疗难以奏效。

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