现在夏天是越来越热了,那么在这个时候很多人都特别的喜欢吃着烤串,喝着啤酒,生活也是变得特别的悠闲自在的,那么我们再去烧烤摊上里面喝啤酒的时候,你会发现玻璃瓶装的啤酒是非常多的,而且对于很多人来说也是喝的心满意足的,我们大家都知道在啤酒市场上,其实啤酒是有易拉罐装的和玻璃瓶装的。那么易拉罐装的成本相对来说非常的低,而且它的重量也是特别轻的,外出的话携带起来会更加的方便,而这种玻璃瓶装的则是非常的沉重,同时最适合在一些饭店或者是在一些烧烤摊上来食用了。瓶装啤酒和易拉罐装啤酒有啥区别?资深酒友给出答案,你买对了吗。
对于这易拉罐装的啤酒和瓶装的啤酒,你们知道它其中的区别有多大吗?当你来到精酿酒吧的时候,你会发现易拉罐几乎是消失不见了,而玻璃瓶装的啤酒却成为一个高品质的代名词,这到底是怎么回事呢?
啤酒在罐装的过程中,无论是易拉罐装还是玻璃瓶装都会使用叹气,或者是二氧化碳等这些惰性气体来家,要尽量让瓶中剩余的空间内的氧气排出,这样的话,放的啤酒才会更多一些,啤酒的品质也会更好。因此瓶装的啤酒要比易拉罐的承受能力更加的强大,在加压的时候能够加到更高,从而获得更好的啤酒的品质。
同时因为玻璃它的化学特性非常的稳定,不会与啤酒本身产生什么化学反应,所以说把这样的啤酒加入玻璃瓶中的时候能够有效的保证酒的品质不被氧化或者是服饰,但是易拉罐的铝或者是铁的材质,如果与啤酒直接接触的话就会产生一定的化学反应,这样的话就会导致我们的啤酒风儿大减少,从而产生一些金属性,虽然部分的酒厂会调整配方,以解决这样的问题,但是对于一些资深的酒友们来说也是不会妥协的。
如果我们不考虑重量和携带性的话,那么这种玻璃瓶装的啤酒就非常的不错,但是玻璃瓶却有一个最大的问题,那就是他的避光性能是非常差的,所以对于很多同品牌的玻璃啤酒,它们的保质期都比易拉罐的保质期要低一些,除此之外在我们国内像是一些绿色的啤酒瓶,对于蓝光和紫外线的它的抵抗能力是非常差的,而对于进口的啤酒来说,很多都是采用棕色的啤酒瓶装它的避光性是非常好的。
综上所述,你认为是玻璃瓶装的啤酒好还是易拉罐装的啤酒好呢?今天就给大家分享到这里来,有什么不同的观念和看法,欢迎给我留言和大家一起讨论,喜欢本篇文章就多多关注我吧。