为进一步规范我区白酒小作坊和散装白酒的生产经营管理，严厉打击在白酒生产经营中的违法违规行为，确保白酒质量安全，近期，区市场监督管理局对辖区内的白酒小作坊和散装白酒经营户进行了全面检查。
此次检查主要从生产加工销售场所环境、原料把控、生产过程控制、成品检验等几个方面进行。同时，结合疫情防控工作，对各商户食品从业人员的健康状况也进行了排查和相关登记。此次行动检查白酒小作坊21户次，散装白酒经营户15户次。通过检查，对部分加工场所卫生状况、销售台账及组批记录产品标示、进货记录等存在问题的白酒小作坊下达了责令整改通知书，要求限期整改。检查暂未发现白酒加工小作坊及散装白酒经营户中有非法勾兑等违法行为。区市场监督管理局相关负责人表示，通过开展小作坊白酒及散装白酒专项整治行动，督促白酒小作坊和散装白酒生产经营者落实食品安全主体责任，进一步规范了全区白酒小作坊和散装白酒生产经营行为，提升了白酒小作坊和散装白酒生产经营者诚信守法意识。为提高全区小作坊白酒和散装白酒质量安全水平，保障人民群众身体健康和生命安全，促进我区白酒产业健康发展保驾护航。来源：古城区市场监管局
统筹｜《古城之窗》编辑部
责编｜姜华宾 主编｜和书兵
终审｜刘万宝 监制｜和 慧
欢迎提供新闻线索:0888—5163113
业务邮箱:gcrm822@
法律顾问:云南李寿刚律师事务所 陈楚楚
古 城 区 融 媒 体 中 心
