小姑子一家来吃饭，我做了一桌菜，老公嫌我太小气，我想哭，你们来评评理。
今天下午4点多钟，我正在单位准备下班，突然接到老公的电话，说：小姑子住的小区停电停水了，晚餐到我们家来吃饭。艾玛！这么热的天，家里又停电停水的，呆着多难受啊！我赶紧叫老公先回去开门，让小姑子一家赶紧过来，等我下班回来顺便买点菜回来做饭。
5点钟下班，顺便在菜市场买了些菜。本来想买点卤菜，凉拌菜回去，然后炒几个小菜，晚饭轻松搞定。没想到，卤菜摊的卤菜早已经卖完了，估计是现在天气太热，大家都不想在厨房里久呆，所以都喜欢买点现成的卤菜回去，热一热就能吃。没有买到卤菜，就买了一条草鱼，几块豆腐，和一些时令蔬菜，匆匆赶回来做饭了。
在厨房里忙活了 1小时，做了一大桌菜，老公看了很不高兴，说我太小气，我想哭，你们来评评理。
今天的晚餐有：孜然鱼块+凉拌毛豆+豇豆炒肉+蚝油花菜+家常豆腐+韭菜炒鸡蛋+清炒豆芽+花生米+蘑菇鸡蛋豆腐汤
----【孜然鱼块】----
买草鱼的时候，店家已经帮忙切成块了，回来直接用料酒，盐，姜腌一会儿，煎至两面金黄，然后加入姜蒜，孜然，花椒，辣椒粉，生抽，白糖，炒匀起锅。这道菜比外面卖的烤鱼还好吃，干香有嚼劲，大人孩子都爱吃，下酒又下饭。
----【凉拌毛豆】----
现在正是毛豆大量上市的季节，买回来焯个水，加点调味料拌一拌的，几分钟就上桌了，简单又好吃。
----【豇豆炒肉】----
豇豆加点肉片炒一炒，开胃又下饭，虽然卖相差了点，但是味道还是很不错的。
----【蚝油花菜】----
花菜，先用开水焯个水，再加点蚝油炒一炒，不用加其他调味料，鲜甜多汁，软嫩可口，不用放肉也很好吃。
----【家常豆腐】----
豆腐切成小块，放油锅里煎至两面金黄，加入豆瓣酱，糖，生抽，炒匀起锅。这道菜香辣可口，超下饭。
----【韭菜炒鸡蛋】----
难怪人们常说“六月韭，臭死狗”，现在的韭菜确实有点老了，炒出来口感比前两个月差多了。
----【清炒豆芽菜】----
夏天炎热容易上火，多吃点豆芽菜，既能补充水分和维生素，还能清理肠道。豆芽菜口感脆嫩多汁，清爽解油腻，便宜又好吃。
----【花生米】----
这道菜是昨天炒的，一次炒了一大盘，放玻璃瓶里密封保存着，随吃随取，佐粥，吃面条的时候加一点，味道都很不错。家里来客人了，端出来又是一盘下酒菜。
----【蘑菇鸡蛋豆腐汤】----
天热了，我家饭桌上每天都有一碗汤，补水又解暑，营养又好喝。蘑菇先炒一炒，再加入开水豆腐块煮几分钟，加入水淀粉勾芡，最后倒入鸡蛋液，调入盐，胡椒粉，起锅。晚餐，煮了一大锅蘑菇鸡蛋豆腐汤，喝得连一滴汤都不剩，大家都喜欢。
晚餐，我做了一大桌菜，虽然卖相差了点，但是味道都很不错，小姑子一家都吃得挺开心的，就是老公一脸不高兴，我好想哭，大家给评评理！
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