维生素是人类必不可少的营养元素之一。
那么当你缺乏某种营养元素时，你的身体会出现哪些信号呢？
维A
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维生素A的缺乏主要表现为皮肤干燥和粗糙。
另外，维生素A的摄取有利于生长发育，当维A缺乏时生殖功能衰退，骨骼系统发育问题，生长发育受阻。
蔬菜中胡萝卜含有较多的维生素A。
维B
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人类对B族维生素的需求量虽然小，但是B族维生素跟能量物质的代谢有关------缺少维生素B会导致新陈代谢的紊乱。
另外，缺乏维生素B族可能会影响神经系统的正常功能。
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维生素B1：猪肉、火腿、大部分动物内脏。
B2：蛋黄。
B6:坚果、香蕉、全谷物。
B12:鱼类，贝壳类，鸡蛋类。
维C
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维生素C俗称抗坏血酸，每日摄取足够量的维C有助于保持间质物质的完整。
当人体内的维C严重缺乏时，会导致坏血病的生成。蔬菜水果内含有较多的维C。
维D
当人体中维生素D缺乏时，通常会表现为以钙磷代谢失常和骨ge钙化不良。
临床表现是维D缺乏性佝偻、手足搐搦症及成人的骨软化症。如果要补充维D，除了鱼肝油、沙丁鱼、鲱鱼等深海鱼，还可以多晒晒太阳。
维E
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当人体中缺乏维生素E，影响人的新陈代谢，导致皮肤干燥、缺乏水分等表现。
严重者甚至可能会导致溶血性贫血。
核桃、花生等坚果和玉米油、花生油等含维生素E含量较高，是食补的最佳选择。
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