大家好,很高兴在这里看到大家的身影,养生大家并不陌生,但如何养生,如何使我们的身体达到平衡点,这其中的方法最为关键,那么今天就让我与大家一起学习如何养生。
素炒黄豆芽
配料:黄豆芽500克、香葱叶子一小把,盐2克、干辣椒2个、大蒜2瓣、米醋3克、鸡精2克
做法:
一、我们把黄豆芽放盘中加入几滴白醋或者2克盐,用清水泡10分钟,这样可以让豆芽的脆爽口感,然后我们洗净后捞出来,把水分充分晾干(一定要把水分沥干在炒)。
二、我们把香葱叶子洗净后切成3cm左右的段。同时把干辣椒切成段,大蒜切成片一起放入盘子中备用。
三、豆芽水分晾干后,取一个炒锅烧热,然后放油开小火把干辣椒和大蒜片放里煸炒出香味。
四、等干辣椒和大蒜片炒出香味后倒入豆芽翻炒。这个时候一定要开大火,把豆芽炒得变蔫吧了,离开火然后放2克盐和2克鸡精。
五、然后放火上继续翻炒均匀后马上关火,倒入3克白醋,和香葱段然后用锅的余温继续翻炒均匀后就出锅装盘上桌开饭啰!
芦笋炒虾
食材:芦笋、虾、葱、姜、料酒、食盐、白砂糖、油。做法步骤:
1、莴笋洗干净切段,开水下锅焯烫1分钟捞出沥干水分;虾剥干净用料酒腌制一下。
2、锅烧热倒入适量的油,油热之后下入葱姜蒜爆香,然后把大虾放入锅中煎炒,炒至虾变红,加入适量的料酒,然后把焯过水的芦笋倒入锅中翻炒,稍微翻炒一下就加盐调味,炒匀即可出锅。
洋葱炒牛肉
食材:牛肉100克 洋葱1个 1勺玉米淀粉 2勺生抽盐 1勺料酒 半勺蚝油 小半勺盐 胡椒粉(适量)
做法
1、新鲜牛肉切成丝,调入1勺清水,1勺生抽,1勺料酒 ,小半勺盐,半勺蚝油 适量胡椒粉,用手抓匀,然后加入1勺玉米淀粉,拌匀。
2、加入淀粉拌匀后,再调入1勺食用油,拌匀腌制10分钟。用油拌匀,肉丝就会根根分明,不会粘在一起,在炒的过程中也不会粘锅了。
3、在腌制牛肉的时候,把洋葱洗净切成丝。洋葱分为紫皮和白皮两种,白皮水分和甜度高,适合鲜食、烘烤或炖煮;紫皮辛辣味强,适合炒或做生菜沙拉,并且会更营养些。
4、热锅放油,下入牛肉丝炒至变色,起锅。
5、锅里留少许底油,下入洋葱丝,翻炒片刻,炒出香味。
6、加入牛肉丝,翻炒几下,调入1勺生抽,胡椒粉。
7、翻炒均匀,即可起锅。这道菜,牛肉丝已经腌制入味,所以在炒的过程中,只需要加点生抽调味就可以了,咸淡刚刚好。胡椒粉可以多放一些,增香提味,孩子们都爱吃。
8、这道菜,牛肉鲜嫩可口,洋葱脆甜多汁,吃起来别提多香了,喜欢的朋友赶紧试试吧!
在这里要提醒下各位家长,孩子发育的时候千万不能乱吃补品,吃的太补容易“早熟”导致生长激素提前过剩,导致发育周期过短,这样对于孩子的身高以及各方面生长起到了反作用。要想孩子长的健健康康,营养跟上是关键,多看一些营养的食谱,做一道丰富又营养的菜才是关键!
以上所说的您学会了吗,科学养生使我们越来越长寿,当然好的心情更加重要。以上所说如果您没看够也没有关系,关注我,将带您一起探寻养生之路。