快炒鱿鱼片
食材：鱿鱼1条，红辣椒1根，青蒜2根，姜3片，料酒15毫升，糖6克，盐5克，生抽30毫升，香油适量。
做法
1.青蒜洗净，与红辣椒同切斜片；鱿鱼撕去表面皮膜，洗净，由内面斜切交叉刀绞，再切块。
2.将鱿鱼块放入温水中汆烫一下，使之起卷，马上捞起。
3.锅中倒30毫升油烧热，炒香蒜片、红辣椒、姜片，放入料酒、糖、盐、酱油、香油及鱿鱼炒匀，起锅前再放入青蒜叶，即可盛盘端出
麻辣鱼泡
材料：鱼泡300克，青辣椒2个，红辣椒1个，香菜适量，葱适量，老姜适量，大蒜适量，花椒粒适量，白糖适量，豆瓣酱适量，生抽适量，盐适量，植物油适量。
做法：
1、提前将原料准备好，鱼泡清洗干净，切成两半（我没有切开结果炒出来很大，建议切成两半）。
2、红辣椒、青辣椒切段、香菜、葱切成3-4里面的段，大蒜切片，老姜切丝，同时准备调料汁：郫县豆瓣、白糖、生抽。
3、锅内倒油烧热至7成，将花椒粒、大蒜、老姜、辣椒段放入锅内炒香。
4、将准备好的鱼泡倒入锅内大火继续翻炒（鱼泡一定要切开，不然下入油锅会爆开），鱼泡含有大量的胶原蛋白，所以在炒制的时候渗出一些黏液很正常
5、待鱼泡8成熟时，倒入调好的酱汁，继续翻炒1-2分钟。
6、最后倒入香菜、葱段，加适量盐即可出锅。
清蒸凉拌菜
做法
1.将木耳用水泡开洗净，黄瓜，胡萝卜洗净切成条，西兰花，紫甘蓝洗净切成块。
2.将西兰花，胡萝卜，木耳放到奈彩米芳香蒸锅里
3.开大火，开锅后换成小火蒸5分钟
4.时间到了，掀开锅盖
5.盛出西兰花，胡萝卜，木耳过一下凉水
6.把要拌的菜都放进盆里，放上蒜末，盐，生抽，醋，糖，香油，根据自己的口味调味搅拌均匀即可！
撮麻食
做法
1.先把南瓜蒸熟，碾压成泥
2.菠菜洗干净，控水，打成菠菜汁
3.南瓜泥晾凉和面
4.菠菜汁和面
5.面团静置20分钟开始做麻食
6.我用的家里放馒头的盖垫，把切好的面团放到盖垫上，用拇指向后碾压
7.这是做好的麻食
8.把包菜切碎，我忘拍照了，油热后放入包菜碎，甜面酱，味达美，翻炒，然后加入水，水开后倒入麻食，煮4分钟中就好
