肝癌，有着“癌中之王”的称号，全球原发性肝癌，约一半发生在我国。
肝脏，被称为“哑巴器官”，发病隐匿，临床上发现时多数已到了中晚期。肝癌的病程恶化快，治愈难，我国晚期肝癌，一般生存时间仅为6个月。导致我国肝癌高发的原因，除了喝酒外，还有乙肝病毒、黄曲霉毒素，不良习惯等。
小林最近总感觉自己乏力的人，干什么也没有精神，脸色看起来也不对劲，然后这天正赶上店里上货，小林在抬货的过程中突然体力不支倒在了地上。
原本只是以为是因为最近没有休息好导致的，可没想到医生经过多番的查看和检查，确诊小林患上了肝癌。
小林的妻子在悲痛之余，感觉自己也出现了和丈夫类似的症状，于是便要求自己也进行检查。
果然祸不单行，小林妻子也被确诊了肝癌。这个结果对他们来说无疑是致命的。
可这么年轻的夫妻究竟是因为什么会患上肝癌呢？
事实上小林夫妇是90后，两人都是高中学历，找工作平时也不是很好找，所以他们就自己凑钱开了一家小店，可是因为位置等因素一直生意惨淡，店铺就此关了他们还觉得可惜。
生活拮据的他们为了省钱只能租住在地下室，地下室又潮又暗，身上起湿疹也是常有的事情。
平时屋子里的衣服，袜子都要十天半个月才干，菜板和筷子一不注意就会发霉长毛，大米也总是有霉味，可是尽管这样两人还是会使用，会正常吃。
以为大米多洗几遍，霉味就会消失，可是殊不知，这里残留着无法祛除的黄曲霉毒素！
这种食物常碰，肝癌几率翻倍！
黄曲霉素是一种毒性很强的物质。在已知的各种霉菌中，黄曲霉素的毒性最强。它的毒性比同分量的砒霜还毒60多倍。黄曲霉素可以诱发肝癌等各种疾病，长期食用会造成慢性肝损伤，肝中毒。肝脏不断被刺激发生病变，容易演化成肝癌。
黄曲霉素高温不易分解，要接近270多度的温度下才会分解，而一般家庭中烹饪的温度是很难达到这个温度的。
加上受居住环境的影响，小林夫妇日常用的菜板和抹布，和食用的大米等谷物，总是会处于霉变的状态，这些黄曲霉素就会通过口腔进入到身体当中。
以下2种食物，也是黄曲霉素的主要藏身之处！
1、发苦、变味的坚果
虽然，吃坚果，对于健康，十分有益。
但是，要注意保存，一旦坚果保存不当，十分容易出现发苦等变质情况。
变苦的坚果，十分容易遭受到黄曲霉毒素的污染，如核桃、杏仁、花生等。
因此，变质的坚果，最好扔掉，切莫舍不得。
2、过期的酸奶
酸奶，有益肠道健康，但是保质期较短。
一旦，酸奶过期，也可能存在黄曲霉毒素。
喝变质酸奶，和霉变的酸奶，疙瘩等奶制品，可感染黄曲霉毒素，诱发肝癌、食管癌等多种癌症。
因此，喝酸奶的时候，一定要注意保质期，过期的酸奶，直接扔掉。
肝损伤出现的时候，都有哪些“提醒信号”呢？
1、面色发黑无光泽
肝脏对铁的代谢起着重要作用，平时肝脏内积蓄有铁成份。如果肝细胞遭到破坏，肝细胞内的铁会流入血管，使血液内铁成份增加，导致脸色发黑。
因此，当出现脸色发黑征兆时，一定要警惕是否肝受损了，并要及时护肝。肝病面容特点为面部皮肤色泽逐渐变暗，脸色发黑没有光泽弹性差，皮肤干燥、粗糙，甚至出现“古铜色”面容。
2、晨起口干、口苦、口臭
如果你早上起床，会感觉口干、口苦、口臭，那么，是因为肝气不通畅、瘀滞引起的。恶臭的毒素在体内积累往往会让呼吸中都带有霉味和臭味！这个时候说明肝脏“藏毒”较深，需要排毒了！
3、晚上失眠、白天嗜睡
很多人晚上睡不着觉、长期失眠，这也可能是肝病作祟。肝气抑郁，或是肾阴亏耗。肝火上炎，导致的气血两亏，进而引起失眠。
慢性肝病患者在白天有嗜睡的表现，但是到了晚上却又睡不着，是因为肝炎病毒的影响，导致中性粒细胞和嗜酸性粒细胞水平变高，出现睡眠异常和障碍。
4、食欲不振、情绪不佳
肝脏是人体重要的消化器官，若是肝脏出现了问题，那么消化功能肯定会受到影响，食欲也会产生不同程度的下降，同时还有可能出现恶心、呕吐等现象。
中医认为肝脏的好坏会影响到人的脾气，一般来说，肝脏不好的人容易心烦气乱，常常会无缘无故的乱发脾气。还容易使肝火郁结，导致头晕胀痛。
养护肝脏，远离癌症，坚持做好这四点：
一：饮茶“代替”喝酒
喝酒伤肝，大大增加肝癌几率。
饮茶，可促进肝脏排毒，减轻肝脏负担。
养成喝茶“代替”喝酒的习惯，对于肝脏健康，十分有益。
用一些护肝的小植物，搭配泡水喝，护肝效果加倍。
用华花苗，搭配苦苣，做成华花苗苦苣茶，泡水喝，可保护肝脏健康。
华花苗，俗称婆婆丁，是“药食两用”小植物，入肝经，可保护肝脏健康。
用其泡水，可拮抗内毒素所致的肝损伤，还可解除内毒素所致的毒性作用，增强肝脏修复功能，保护肝脏。
苦苣，学名菊苣，是一种药食两用的中药，苦苣提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。
此外，苦苣提取物中脂溶性成分和水溶性成分对化学性或酒精性肝损伤均具有显着的保护作用。
这样搭配在一起，泡水代茶饮，对于肝脏健康，大有益处。
二：保证睡眠，不熬夜
睡眠养肝，是最简单有效的方式之一。
夜晚，本应该是肝脏的自我休息与修复的时间，一旦长时间睡眠不足，肝脏则会不堪重负，便会引发一系列疾病。
此外，长期熬夜，还会导致免疫力下降，减少对抗病毒的能力，更会增加癌症风险。
而充足的睡眠，尤其是睡好子午觉，有助于肝脏自我恢复，保护肝脏健康。
子时熟睡，也就是晚上十一点前，进入睡眠状态，切不可长期熬夜。
三：控制情绪，少抑郁
肝，主疏泄，情绪对于肝脏健康，尤为重要。
一旦情绪抑郁，容易导致肝气郁结，增加肝脏病变几率。
所以，生活中，要学会控制自己的情绪，保持一份良好的心情。
四：经常按揉，强肝脏
按揉肝俞穴，可起到养血，疏肝利胆的作用。
低头时最高隆起处那块骨头算起，第九个突起下方，左右各两横指宽的位置就是肝俞穴。
