早餐换个花样吃,清淡健康上桌快,美味又营养,家人吃着更放心
说到美食,中华的饮食文化非常的博大精深,在人们的一天当中,三餐都少不了,但是早餐却是其中最重要的一餐,早餐一定要吃好。一般大家早餐都吃的是包子、稀饭等,但是有的时候长时间吃一种早餐也会腻的慌。
今天就给大家换个花样,改善改善早餐,然大家吃的更满足,才能有更好的精力去努力奋斗。那么,接下来就一起看看具体的做法吧!
【西红柿鸡蛋面】
下快报 新用户必领6.2元
食材
西红柿、面条、鸡蛋、油菜、葱花、盐、生抽、鸡粉、胡椒粉
做法
1、西红柿洗干净后切成小块;油菜洗干净后从中间劈开备用
2、锅中烧油,等油热之后,我们将鸡蛋打散倒入,等炒至金黄凝固后盛出
3、锅中再次烧油,油热之后将西红柿进行煸炒,尽量让西红柿炒化,调入适量的盐、胡椒粉、生抽
4、然后我们加入水烧开,接着下入面条
5、等面条煮熟之后,我们加入油菜和炒好的鸡蛋,再尝一尝味道调味,调入鸡粉和葱花就可以了。
【胡萝卜羊肉面】
食材
面条、胡萝卜、洋葱、羊肉、油菜、盐、生抽、鸡粉、料酒
做法
1、胡萝卜洗干净后切成丝;洋葱去皮后切成丝;羊肉切成片
2、锅中烧油,油热之后我们加入葱姜爆香然后加入羊肉煸炒,期间调入适量的料酒
3、等羊肉炒变色之后,我们加入胡萝卜、洋葱丝一起煸炒
4、然后调入适量的盐、生抽、鸡粉煸炒熟盛出备用
5、锅中烧水,水开之后我们下入面条,等面条煮熟后加入炒好的菜
6、再加入洗干净的油菜,尝一尝进行调味就可以出锅了。
【拌米粉】
食材
米粉、瘦肉、香菇、黄瓜、胡萝卜、盐、黄豆酱、生抽、鸡粉
做法
1、瘦肉剁成肉末;香菇、胡萝卜切成丁;黄瓜切成丝备用
2、锅中烧油,油热之后我们加入葱姜蒜爆香
3、然后加入瘦肉进行煸炒,炒至变色之后我们加入香菇、胡萝卜丁煸炒
4、然后我们加入适量的黄豆酱、盐、生抽、鸡粉炒熟后盛出备用
5、锅中烧水,水开之后将米粉煮一下,煮好后盛入碗中
6、然后我们加入炒好的料,黄瓜丝吃的时候拌匀就可以了
本期的美食菜谱就分享到此,感谢您的阅读,更多家常美食菜谱,请关注我的【平平美食日记】吧!如果您喜欢我的分享,欢迎点赞、收藏、评论、转发。有不同的见解欢迎评论留言,下期见吧!