大家好，我是横店龙套影视演员，我是爱做饭的小龙，喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们，您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢！接下来就开始做今天的菜谱分享！
酸辣西葫芦
用料
西葫芦半个或一个；葱花；盐；生抽；辣椒；醋
做法
1.将西葫芦切成片，切2cm的葱
2.油爆锅，然后将葱花和辣椒扔进去炒1分钟
3.将西葫芦全部倒进去，进行翻炒2分钟
4.导入少许生抽，再翻炒1分钟
5.加入多一点的醋和盐（依据个人口味），翻炒4分钟，待汤汁变浓缩后，出锅
清炒杏鲍菇
做法
1.准备好杏鲍菇、青椒、肉，切好了待用
2.将肉切好后用酱油醋生粉盐拌好了放半个小时
3.将腌好的肉先放入锅里炸出油。
4.油已经出来后再放去杏鲍菇
5.最后把青椒倒入锅中，青椒不要太早放进去。
虾仁粉丝煲
材料：鲜虾、粉丝、鸡蛋、黄瓜、红辣椒、葱、姜末、小葱、料酒、蚝油、生粉、胡椒粉、油、盐
做法：1.准备好原材料，粉丝提前用冷水泡软；鸡蛋中加入适量的盐打散；
2.锅中放入少量的油，倒入鸡蛋煎成蛋饼；鲜虾去头去克后，用牙签从背上第二、三节处挑出虾线；处理好的虾仁放入适量的盐、料酒和生粉，抓均匀腌制五分钟；将蛋饼、黄瓜和红辣椒都切成丝备用；
3.烧热锅，放少许油，下入腌制好的虾仁翻炒；直至虾仁变色后捞出备用；
4.锅中放入虾头，倒入适量的油翻炒；翻炒出红虾油来后捞出虾头；下入姜葱末爆香；加入泡软的粉丝翻炒；再加入少许蚝油继续翻炒几下；倒入刚炒过的虾仁翻炒一下；加入红椒丝、黄瓜丝和鸡蛋丝翻炒；最后加入盐、胡椒粉等调味料翻炒均匀即可；
扒皮香蕉
材料：香蕉3根、白糖150克、蛋清1个、玉米淀粉、食用油
做法：
1、香蕉切成段，裹上一层玉米淀粉，再在蛋清里打个滚。
2、热锅烧油，七成热时，下入锅中，炸到表面金黄，捞出备用。
3、锅里不放油，放白糖，少量水小火。等糖全部熬化，表面冒泡。
4、关火，将香蕉放入拌匀，迅速出锅装盘。
