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吃个饭 被40多台宝马包围了

时间:2022-02-06 22:48:08

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吃个饭 被40多台宝马包围了

全球首家BMW品牌体验中心

不花一分钱就能参观+互动DIY

猫王赫本阿汤哥限量同款都在这

还有宝马开的餐厅

每道菜都是艺术品

宝马全球首家体验中心

宝马全球首家体验中心落户魔都,藏有几十台不同类型的宝马,很多都是限定品,在外面很难看到。

这里以感受和体验为主,所有的参观都是免费的~ 有点像个可以互动的博物馆。

BMW从1977年开始制作艺术车,一共有19量,这是第17量,作者是Jeff Koons,LV今年全新的masters系列就是跟他跨界合作的。

你们也可以在体验中心自己DIY一辆车,用IPAD直接模拟在车上,还可以跟自己设计的车合照!

这里有一个餐厅,菜品都是跟车有关的,配了BMW专属套餐,餐厅四面都是落地窗,坐在里面吃饭心情很好。

宝马专属套餐

M Power套餐

勒芒24小时牛肋排+椰蓉巧克力慕斯+JOY的超级健康碗。整个套餐200元~

点单前看到别桌的椰蓉巧克力慕斯摆盘好看,结果我们的送上来更漂亮。店员说摆盘主要看大厨心情,每一次的成品都会有小惊喜。

蛋糕以椰蓉为基底制作成半圆慕斯,被掺入了大黄的巧克力酱包裹,椰蓉与巧克力的搭配细腻而柔软,口感甜而不腻。

勒芒24小时牛肋排,真的需要低温慢炖24小时才能将肉质煮到酥烂。

牛肋排先用新鲜蔬菜汁腌制,再配黑啤、香料和各种蔬菜慢炖,还要搭配一点海盐的咸香,是道名副其实的功夫菜。

BMW i套餐

i套餐性价比很高,蘑菇麦子健康轻食+百香果芝士蛋糕+芦笋汤配面包只要100元~

从口感来说,甜点中我们更爱的是芝士百香果蛋糕,摆盘简洁却不随意,缀以几片花瓣,整体口感偏酸,所以底部配有一些巧克力酱。

芝士蛋糕的胚底淋上了新鲜的百香果酱,口感一点都不腻,不小心就吃完一整个,是一道越吃越开胃的甜点。

摆盘看心情

鲜虾夏天卷,从颜值到口感到健康程度,都是一道无可挑剔的轻食料理。大师在摆盘的时候就像对待艺术品一般,而艺术品是不可复制的。

熟成度刚好的新鲜牛油果卷入脆脆的蔬菜佐新鲜虾尾,南瓜泥搭配自制牛油果泥和红色藜麦色拉,夏天吃感觉非常清爽。

黑森林火腿是大厨Daniel Ching亲自设计的一道菜,烟熏的黑森林火腿,切片佐酸黄瓜和芝麻菜,底下还有香脆皮塔饼。

德国黑森林火腿肉肥瘦相间,每一片都切得像纸一样薄,口感被腌制地刚刚好,不会过咸。

看起来平平无奇的香草低温猪五花是小队长心中的全场最佳,不是普通的猪肉哦,是吃橡果长大的西班牙伊比利亚黑猪。

精选的是雪花最丰富的一块猪肉,口味更香口感更有韧劲,用五种香料和白兰地一起腌制,最后用低温隔水煮,蘸一点苹果甜菜根果泥,微咸里但一点酸甜~

模拟赛道的菜

这道烧胎三文鱼名字很形象~ 打开盖子就有一阵很香的苹果烟飘出来,模拟了赛道上冒烟的赛车轮胎。

将腌制好的三文鱼煎至五成熟,充分吸收烟雾中的果香,搭配毛豆泥和清煮羽衣甘蓝,看起来简单做起来却很花心思。

这里还有很多鸡尾酒可以选,前面这杯是M的挑战,用自酿西芹颜值的金酒+绿芥末+柠檬汁&西柚汁,尝起来还有一点接骨木花的味道,酒精度很高,代表了宝马的M系列,辛辣、刺激。

装在鸡蛋盒里的不是鸡蛋而是土豆,一颗一颗乖乖坐在里面好可爱,它的名字就叫鸡蛋盒里的土豆球。

由德式酸白菜混合土豆组成最后烘烤,整体无油非常健康,第一口进嘴觉得土豆味很香浓,然后越嚼越酸,不喜酸的人慎点,慎点!

中国馆的最佳观赏点

这里有一个vip lounge,可以提供各种定制和人性化的服务!

宝马出的多款电动车全都陈列在楼下,一次看够全部!

我们在vip lounge的4楼用了下午茶~这里可以根据要求来定制(需提前预约),坐拥观看中华艺术宫最好的地理位置,有种君临天下的感觉。

下午茶套餐

下午茶套餐里有6个小点心+2杯任选的饮料,价格是168元。

点心分别是芝士蛋糕、抹茶玛德琳、歌剧院、巧克力慕斯、树莓慕斯和香草马卡龙。每一款味道都很好,唯一的缺点就是不够我吃!

晚上也很漂亮,只需预约就可以在这里举办各种沙龙聚会,私密性很强!

一楼餐厅旁边的位置也可以预定留作商务开会用,不过没人的时候大家也可以坐在这里休息拍照~

一次看够几十台限定名车

1957年产的BMW507,从慕尼黑总部运过来的,纯手工打造8缸发动机,全球一共254量。它是猫王的心头好,曾经买过2辆,送给自己和女朋友。

碟中谍的影迷应该能认出它们,出现在第4部的i8以及第5部宝马摩托,这里都有~

1955年的Isetta,罗马假日中的赫本同款,虽然它已经有62年的高龄了,但是依然能开,Q到爆的老爷车~ 还可以打开看内部构造!

还有BMW和PUMA跨界合作的鞋,科技感十足!

驾驶课程

这里有德国设计师设计的城市越野公园,在驾驶课程中能清楚了解到BMW的性能,我们驾驶的是宝马X5,斜坡+滚轴模拟打滑,这个角度有种开上中华艺术宫的感觉!

坐在车子里驶过斜坡,感受到强大的地盘~ 你们猜这个坡度有多少度?评论第一个猜对的有惊喜!

通过水泥管也是轻松自如!

用餐提示

1、开车来的朋友不可以点M的挑战,有酒精!

2、鸡蛋盒里的土豆球很酸,喜酸的会很爱,不喜欢的慎点!

3、开车来的人,可以把车停到体验中心旁边的洪山路停车场

4、想免费试驾可以去BMW的官微预约!

本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。

你知道BMW是什么意思吗?

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店铺信息

店名:宝马上海体验中心

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