大家都知道，我们平时吃的很多野菜都是以前的野草衍化而来的，比如我们熟知的马齿笕，蒲公英、鱼腥草等。不过今天小编要说的这种野草比较特别，它生长在深山，被农民称之为“牛不吃”，然而它却是不可多得的“乙肝克星”。
它就是大名鼎鼎的“秋黄草”，虽然它看起来好似我们日常所吃的“茼蒿”，其实，虽然外表一模一样，但是这两种植物的果实形状却完全不同。
秋黄草”属于一种草本植物，《本草纲目》有记载，主要分布于华南热带至马来西亚、爪哇、加里曼丹地带，而在我国贵州地区也有少量生长。
现在很多人都认为这种农村所谓的“牛不吃”的野菜却是一种非常珍贵的珍品。为什么这么说？我们来了解一下它的药理和药性就知道了。中医认为，味辛、微苦，温。归经归脾、肝、肾三经。对益气健脾，养肝护肝。体虚乏力，食欲不振，腰膝酸痛，失眠多梦等皆有很好帮助。
现代医学认为，它的营养价值非常高，它还含有丰富的硒元素和三萜类化合物，可以清理体内垃圾，起到保护肝脏，预防肝癌等作用。
日常生活中，经疗程饮用后，对白血病、黑色素瘤、淋巴癌、肝癌、肺癌、胃癌、结肠癌等都有一定的抑制作用，表现出较强的抗肿瘤活性。
所以在知道了它的价值之后，大家现在不用见到它就发愁了，反而高兴还来不及，因为现在市面上有很多药店都想买却买不到，而且价格不低，而且经常有人会买，根本不愁卖不掉。
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