最近老贾和老伴这半年感觉肠胃不大好似的，经常恶心、想吐，不过也没有大的不舒服，老两口就都没当回事。
过年期间，在外地工作的儿子回来了，看两个老人都瘦了很多，而且每天都没精神，很疲惫，硬拉着两个老人去医院体检。
两个老人一直埋怨，大过年的跑去医院花那冤枉钱干啥。
回来的时候，两个老人都不说话了，儿子气的不吭声，就一直啪啪地掉眼泪。
原来两个老人根本不是肠胃不好，而是肝出了问题，而且都已经发展到肝癌了。
更让儿子生气的是，两个老人都得了肝癌，可能和他们图便宜有关。
在和老两口沟通之后，医生发现，老人的饮食中有个大隐患——劣质大米！
老两口是从苦日子过过来的，虽然这些年生活富裕了，但勤俭节约惯了，总是能省就省。
一次，老贾在遛弯时发现一个集市上有卖散装大米的，一斤只要2块钱，有的时候更便宜。
大米看着不是很好，但是老人想着便宜就好。一下子就买了一百斤。
之后也总去小市场找这种便宜米买，这种便宜的大米，老两口已经吃了好几年了。
儿子听后真是又气又心疼，自己每个月都给父母寄钱，就希望他们能过的好一点，可没想到，他们不但舍不得花钱改善自己的生活，还因为图五毛钱便宜害了自己。
超低价便宜的大米通常是用发霉的陈米重新加工出来的，虽然便宜，可它太毒了。
霉变大米致癌，毒性是是砒霜68倍
霉变的大米色泽发黄，表面变得粗糙，含有强致癌物黄曲霉毒素。
黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物，在自然界所有物质中毒性名列第一，其毒性是砒霜的68倍。
有些不法商家通过打磨抛光，使霉变大米变得洁白光滑，再掺杂到好米里出售，一般仅凭肉眼很难区分。
肝脏最怕这两个字：
1、肝怕“酒”：
酒精对肝脏的损害随着量的增加和时间的发展，会不断的加重。
当饮酒者出现肝损害症状时，超过3/4的肝细胞已经失去了正常功能，肝脏的损伤已经很严重了。
此外，常喝酒的人日常还需要做一些准备防止酒精肝的伤害。
2、肝怕“熬”：
经常熬夜既导致睡眠时间不足，身体抵抗力下降，又影响了肝脏夜间的自我修复。
尤其是那些已经感染肝炎病毒的人，熬夜还会加重病情。
据中医介绍，每天晚上的11点到凌晨两点，是肝脏排毒的时间。所以建议十一点之前人体就要进入熟睡阶段。
“三多”：1、多α-亚麻酸现代研究发现，α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分，有益于肝细胞的再生，并提高了肝细胞膜的抗病毒性，防护肝细胞免除病毒的损害。
同时，α-亚麻酸在体内参与脂肪代谢，糖代谢等，增加多种酶类的活性，恢复机体对胰岛素的利用，降低血脂和肝内脂肪沉淀，减轻肝细胞负担，增加蛋白质合成，稳定胆汁分泌，排除有毒物质，促使肝细胞功能的复活。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》版中首次将a-亚麻酸加入，推荐a-亚麻酸每日摄入量为1600-1800毫克。富含α-亚麻酸的食物有秋苏籽油、核桃油、橄榄油等植物油，其中以秋苏籽油的含量最高，约为67%左右，每天食用5-10ml即可。
2、多维生素A
研究发现，维生素A可抗肝癌。肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。
而维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生，能使正常组织恢复功能，降低化疗病人的癌症复发率。人体每天需要摄入维生素A的量为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。
含大量维生素A的食物主要有：胡萝卜、金枪鱼、番茄、菠菜、动物肝脏及乳制品等。
3、多喝水
多喝水帮助排出身体的毒素减轻对肝脏的负担。因为肝脏排出有毒物质过程需要大量的水才能顺利进行，如果水分不够体内毒素容易滞留在体内对肝脏健康极为不利。
做好三个一：
一份好睡眠——养肝血
“人卧血归于肝”，可见一份好的睡眠，是保肝护肝的好方法，所以生活中，还是要注意多休息，一定要睡好子午觉，保护肝脏的同时，可以养肝血。
子时也就是说在晚上十一点之前要入睡，这时候肝经活跃，有利于增强肝细胞的功能，提高解毒能力。
另外还可以在中午睡二十分钟左右，对于养肝血也有重要作用。
一份好心情——消肝火
不要总是动不动就生气，一点小事情就会一直放在心上，特别是生闷气，是非常损伤肝脏的，
要知道，气大伤身，气大伤肝。
发脾气会让肝气横逆，导致肝火旺盛，而肝火旺，也容易发脾气，这就会让肝脏处于恶性的循环当中，所以，日常要有意识的安抚自己的情绪，生气莫要超过三分钟。
按一组穴位——舒肝经
1、太冲穴：疏肝解郁
太冲穴是肝经的原穴，按太冲穴可以缓解肝火旺盛，心情焦虑等情况。每天按压，以稍有痛感为宜，每天按压3~5分钟。
2、睛明穴：养肝明目
每天按压睛明穴3分钟，可治目赤肿痛、目眩、近视等目疾。
