春三月，万物复苏，从中医角度来说，肝脏属木，旺于春，所以，阳春三月，正是护肝好时节。
肝脏在求救，不要忽视
信号一：眼睛干涩、呆滞
小孩子眼睛清澈明亮，而中年人，则“人老珠黄”。眼睛清澈明亮、神采奕奕，说明气血充足、肝气充盈；双目呆滞、灰暗无光则是气血虚弱的表现。如果出现眼白的颜色浑浊、发黄，就代表肝脏气血不足。
信号二：指甲易断、“月牙儿”小
正常情况下，指甲红润、表面光滑、质地坚韧，除了小指都长有半月痕，这是健康美丽的指甲，也是肝气血旺盛，阴阳和合的一种表现。
倘若指甲很长时间都不长，颜色枯槁、不够润泽，表面看起来也有些苍白，变薄变脆，很容易就能折断……等等，这是指甲营养不良的表现，也说明你的肝脏有了问题。
信号三：四肢无力、眼底出血
无力、疲劳的感觉，似乎不能用“累”字来形容，因为感觉累的话，充分的休息就会恢复活力。而感觉无力的时候，睡再多觉可能也补不回来丢失的精力。其实，这是肝血虚弱的结果。
相反，体内火气太大，肝火旺盛，就会逼迫血液从血管里流出来，可能会出现眼底出血的症状。
信号四：脸色发黄、口干口苦
在中医看来，脸色发黄往往跟气血不足、脾胃虚弱有关。因为肝藏血，肝血不足，脸色得不到足够滋养，就会显得暗淡无光泽。当人体气血两亏时，会引起其它脏腑功能失常。
口干发苦，主要是因为肝气不通畅所致。肝火旺盛时，会影响到脾胃的正常功能，使气血化生不足，食欲不振，不想吃东西。
养肝，试试这4款药膳
杞枣鸡蛋汤
食材：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。
制作步骤：将枸杞子洗净，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可。
食疗功效：此款药膳补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞子味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。红枣能补中益气，养血安神。
猪肝枸杞子汤
食材：猪肝100克，枸杞子30克。
制作步骤：将猪肝与枸杞子一起滚烫，调味即可。
食疗功效：具有能补肝、养血、明目的作用。
丹参黄豆汤
食材：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。
制作步骤：把丹参洗净，黄豆用水浸泡1小时。将丹参、黄豆放入砂锅中，加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。
食疗功效：可以补虚养肝，活血祛淤。丹参味苦微温，活血祛淤，安神宁心。黄豆能健脾宽中、益气和中、生津润燥、清热解毒，利于补虚养肝。
红枣花生汤
食材：红枣50克，花生80克，冰糖50克。
制作步骤：将红枣、花生洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入冰糖再煲片刻，即可食用。
食疗功效：具有补脾和胃、养血止血的功效。
