福建省非物质文化遗产代表性项目名录（第五批）
序号项目名称申报地区或单位类别1南少林传说（泉州）泉州市丰泽区民间文学2李五传说晋江市民间文学3李寄斩蛇传说将乐县民间文学4程门立雪传说南平市延平区民间文学5古埙厦门市传统音乐6道教音乐（泉州）泉州市洛江区传统音乐7龙船歌（云霄）云霄县传统音乐8泰宁上青古乐泰宁县传统音乐9佾舞福清市传统舞蹈10畲族民间舞蹈（龙头舞、铃刀舞、猎捕舞）宁德市蕉城区传统舞蹈11长汀客家九连环长汀县传统舞蹈12藤牌操平潭综合实验区传统舞蹈13杂剧作场戏（大田、永安）大田县传统戏剧14杂剧作场戏（大田、永安）永安市传统戏剧15梆鼓咚莆田市曲艺16儒家拳福州市传统体育、游艺与杂技17上乘梅花拳福州市传统体育、游艺与杂技18集美端午龙舟赛厦门市集美区传统体育、游艺与杂技19茶百戏武夷山市传统体育、游艺与杂技20仙游彩绘技艺仙游县传统美术21福建古籍修复技艺（省古籍中心）福建省古籍保护中心传统技艺22绿茶制作技艺（七境茶制作技艺）罗源县传统技艺23薄胎酱釉器制作技艺福州市仓山区传统技艺24闽清茶口粉干制作技艺闽清县传统技艺25素菜制作技艺（厦门南普陀）厦门市思明区传统技艺26传统香制作技艺（厦门闽南天然香制作技艺、永春香制作技艺）厦门市海沧区传统技艺27传统香制作技艺（厦门闽南天然香制作技艺、永春香制作技艺）永春县传统技艺28薄饼制作技艺（厦门同安）厦门市同安区传统技艺29厦门酱油古法酿造技艺厦门市同安区传统技艺30兴化米粉制作技艺莆田市荔城区传统技艺31景泰蓝制作技艺（莆田铜铸胎掐丝珐琅工艺）莆田市涵江区传统技艺32南音乐器制作技艺（泉州）泉州市台商投资区传统技艺33衙口花生制作技艺晋江市传统技艺34红茶制作技艺（涂岭红红茶制作技艺、正山小种红茶制作技艺）泉州市泉港区传统技艺35红茶制作技艺（涂岭红红茶制作技艺、正山小种红茶制作技艺）武夷山市传统技艺36武夷清源茶饼制造技艺泉州市丰泽区传统技艺37安海庐山国佛雕技艺晋江市传统技艺38古琴制作技艺（长泰）长泰县传统技艺39树叶吹奏技艺上杭县传统技艺40汀州客家酿酒技艺长汀县传统技艺41尤溪桂峰黄酒酿造技艺尤溪县传统技艺42将乐大南坑陶瓷烧制技艺将乐县传统技艺43畲族斗笠制作技艺霞浦县传统技艺44松溪九龙窑青瓷烧制技艺松溪县传统技艺45建瓯酱香型福矛窖酒酿造技艺建瓯市传统技艺46建瓯高炉光饼制作技艺建瓯市传统技艺47浦城包酒酿造技艺浦城县传统技艺48闽北古民居营造技艺（光泽）光泽县传统技艺49针灸（泉州留章杰针灸）泉州市传统医药50王审知信俗（福州、厦门）福州市晋安区民俗51王审知信俗（福州、厦门）厦门市同安区民俗52张圣君信俗（闽清、永泰、福州）闽清县民俗53张圣君信俗（闽清、永泰、福州）永泰县方壶岩民俗54张圣君信俗（闽清、永泰、福州）永泰县嵩口镇民俗55张圣君信俗（闽清、永泰、福州）福州市台江区民俗56王爷信俗（厦门）厦门市翔安区民俗57黄山公信俗（寿宁）寿宁县民俗58游氏仙姑信俗（柘荣）柘荣县民俗59钱四娘信俗（莆田）莆田市荔城区民俗60壶公信仰（莆田）莆田市荔城区民俗61伏虎禅师信俗（宁化）宁化县民俗62罗岩太保信俗（沙县）沙县民俗63闽台抢孤习俗（龙海）龙海市民俗64朱子家宴武夷山市民俗
