发糕怎么做才好吃，
小编告诉你一个新方法，包你能吃三大个！
用料
面粉250克、泡打粉6克、小苏打粉1克、红糖100克、温水130克
红糖发糕的做法
1、把面粉、泡打粉、小苏打粉一起放入干净无水盆中，用手动打蛋器搅拌均匀备用。（搅拌多几次）
2、取另一个盆放入温水（不能超过40度水）
3、自己测试了一下36度。（差不多手皮肤温度）
4、放入红糖不要去搅拌（带有颗粒状糖）
5、倒入混合好泡打粉、苏打粉的面粉，用筷子拌一拌。
6、用手扎成面团。（不用揉）
7、分成每一个均匀剂子，剂子口向上，直接放入蛋挞模具。（自己分成6～7个）
8、冷水放入锅里。（一次加入足够水，因为中途不能打开盖加入水）
9、大火烧、滚开水放入锅中，大火蒸20分钟。（必须大火中途不能打开盖看）
10、成品，口感松软好好吃，喜欢看到红糖流出来效果。（这款发糕口感是有嚼劲的）
