一年四季当中随着季节的变化，我们需要采取不同的养生方法，夏季是阳气最盛的季节，此时也是新陈代谢最好的时节。盛夏酷暑难解，人易感到困倦伐累焦虑不安，食欲减弱。
那么夏季养生的主要原则有哪些呢？
一是健脾除湿
湿邪乃夏季一大邪气，再加上夏日脾胃功能减弱，人们时常感觉胃口欠佳，也是肠胃炎高发的时期，所以这时候应服用些健脾利湿之物用来缓解。
二是清热消暑
夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的食物为佳。
三是补养肺肾
中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。
四是冬病夏治
所谓冬病夏治，即夏天人体和外界阳气盛，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。
五是以清为点
夏季气温高，人们出汗较多，胃口差，应适当以清淡饮食为主，不宜食用过于油腻的食物，多吃水果及蔬菜多饮水。人体要适应自然环境、季节气候的变化，夏天的特点是“热”，故养生的关键在于“清”。
说了这么多，那么大家该问了，到底夏季如何正确食疗养生呢?下面就给大家介绍几种适合夏季食用的食物。
1、芹菜除湿
芹菜性凉，有清热、凉血止血的功效。同时也是夏天祛湿、清肠、缓解肝火旺盛的最佳食品，尤其夏季芹菜较新鲜，可以经常做菜食用。
2.鸭蛋补夏
俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。
3.莲子养心
养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
4.草莓解毒
夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进*细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，增强*抵抗力，并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。
5.莴苣通气
莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒，利湿祛痰的功效。
6.草菇抗癌
草菇蛋白质中，八种必需氨基酸齐全、含量高，占氨基酸总量的38.2%，可抑制癌细胞生长，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。
经过以上的介绍，我们对于夏季食疗养生的方法有了了解，夏季通过食疗养生可以帮助我们有效地远离一些疾病的困扰，所以在夏季的时候希望大家能够重视做好饮食调理，保证充足的睡眠，过一个安然的夏季。
