不要让宝宝错过唯一的大脑发育黄金期 这道辅食让宝宝越吃越聪明

现在的宝妈都越来越注重科学喂养宝宝，0—3岁是宝宝大脑发育的关键时期，一生只有这一次。大家都知道DHA大脑发育的关键营养素，可以促进宝宝大脑发育，让宝宝赢在起跑线上。随着宝宝年龄的逐渐增长，大脑发育对DHA的需求量越来越大，尤其是周岁以后的宝宝，只是单纯的母乳和奶粉补充已经不能满足宝宝对DHA的需求。今天小编给你推荐一道补脑辅食，让宝宝越吃越聪明，适合11个月以上的所有宝宝

食材准备：

三文鱼：做为“鱼中之王”含有丰富的DHA和EPA，对宝宝的脑神经发育和视觉神经发育起着至关重要的帮助

鸡蛋：含有丰富的微量元素，尤其是铁元素含量尤为丰富，100g的蛋黄中铁含量高达7毫克，可补充奶类中铁的缺乏，预防宝宝贫血

铁棍山药：属碱性，有助于DHA、EPA的吸收，健脾补肺、益脑促生长、增强身体的免疫机能

红米饭：含有丰富的微量元素，尤以铁元素最多，其中还蕴含丰富的蛋白质

冬瓜：具有补水利尿的功效，可以补充宝宝因为夏季出汗所流失的水分

制作流程：

1、上锅烧水，将冬瓜去籽后焯水，然后切成丝（帮助宝宝消化吸收）

2、三文鱼切小块，放入冷水中姜片祛腥，煮至熟透，冷凉后将鱼肉剁碎

3、将铁棍山药切段后，与鸡蛋一起搅打成泥（可借助与辅食机），山药和鸡蛋搅打后，非常的蓬松柔软，入口即化，便于宝宝消化吸收

4、将红米饭、冬瓜丝、三文鱼肉末一起倒入山药鸡蛋泥中，搅拌至蓬松，倒入模具中，水开上锅20分钟蒸熟

5、蒸熟后，冷却，切成小块方便宝宝自己抓食

看，一道美美的补脑辅食就做好了，可以给宝宝当主食也可以给宝宝当加餐都是不错的选择哦，

注意事项：

1、在这道辅食中，三文鱼和冬瓜都可以根据宝宝喜好，随意替换

2、给宝宝添加丝瓜、黄瓜、西葫芦等有籽的食材时，都要将籽剔除，籽不利于宝宝消化

3、宝妈们在给宝宝添加补脑食材时，一定要配合碱性食物，碱性食物可以提高DHA、EPA等营养素的吸收

满足宝宝需求的营养，科学引导教育，帮助宝宝健康成长

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