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为加强校园及周边食品安全监管力度，全面贯彻落实邵东市秋季校园食品安全工作会议精神。邵东市市场监督管理局对全市学校及幼儿园开展食品安全检查行动，现将第一批检查中发现的问题通报如下：
一、邵东县职业中专学校
检查发现的问题：1、未落实食品安全管理制度；2、厨房防蝇、防鼠、防尘设施未到位；3、厨房冷藏柜内食材生熟未分开储存，食品与非食品未分开储存；4、备餐间消毒灯未正常使用；5、备餐间无二次更衣间；6、厨房从业人员无岗前食品安全培训；7、食品留样的样本量略少。
二、湖南经纬实验学校(一食堂)
检查发现的问题：1、防鼠防蝇设施未完善，仓库食用盐被老鼠咬坏；2、冷藏柜食品生熟未分区；3、部分从业人员工作期间穿戴首饰，部分从业人员健康证过期；4、食品留样登记不规范；5、检查记录未张贴。
三、邵东县黄陂桥乡江边学校
检查发现的问题：1、厨房进门“三防”设施未完善；2、厨房从业人员健康证过期；3、储存食品存放在地上。
四、邵东县昭阳小学
检查发现的问题：1、厨房食品加工容器未清洗干净和消毒；2、更衣室未安装紫外线灯、从业人员个人物品乱摆乱放；3、学生餐厅未安装“三防”设施，无纱门、无纱窗；4、学生餐厅墙面上有蜘蛛网；5、厨房操作间天花板上有蜘蛛网。
五、邵东宋家塘向云超市
检查发现的问题：未取得食品经营许可证
六、流泽中心小学
检查发现的问题：1、厨房无“三防”设施；2、操作间卫生条件差；3、无洗手更衣室、无备餐间；4、食品安全自查制度未落实。
七、流泽中学
检查发现的问题：1、操作间“三防”设施未到位；2、操作间卫生条件差；3、无备餐间；4、食品储存场所未保持清洁。
八、邵东县城区第三初级中学
检查发现的问题：1.未落实食品安全管理制度；2.炒熟南瓜存放在地面上；3、原材料未按要求进行冷藏；4、学校食堂食盐未按要求采购；5、厨房“三防”设施未完善。
九、邵东县檀山铺中学楚康服务部
检查发现的问题：1、无从业人员食品安全培训记录；2、无仓库巡查记录；3、采购食品未按要求索票索证。
十、邵东县一中振华学校
检查发现的问题：1、洗手更衣设施不完善；2、厨房垃圾桶未加盖；3、无备餐间消毒记录。
十一、邵东县第一初级中学商店
检查发现的问题：未取得食品经营许可证
十二、灵官殿镇果园寺小学
检查发现的问题：1、工作人员未穿工作服；2、未公示食品经营许可证；3、未建立食品安全事故应急预案；4、监督检查结果未公示；5、饮用水没有检测报告；6、未落实索证索票、进货查验制度。
十三、邵东县牛马司镇范家山初级中学食堂
检查发现的问题：1、“三防”设施不到位；2、卫生状况差。
十四、邵东县火厂坪镇兰妮红星幼儿园
检查发现的问题：1、未设置更衣室；2、食品留样份量不足；3、操作间未配备有盖垃圾桶；4、台账登记不全、未索证索票；5、操作间无功能分区；6、砧板、刀具无消毒记录。来源：邵东市监局
