枸杞子是着名的一种滋补食材,有明目、清肝、补肾的作用,很多人泡水来食,口感比较好,味道甘甜,很受大家的欢迎。 今天就带大家认识枸杞子的养生功效!如何搭配食用更健康!
枸杞子的功效与作用
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。枸杞子丰富的维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤、护眼明目的作用。
小编推荐:枸杞龙眼粥。能安神补血,对血虚失眠效果较好!
取枸杞10克,龙眼肉15克,红枣4个,粳米100克,洗净加水熬粥食用。
禁忌
正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间不宜食用枸杞子。
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