点击上方蓝字关注我们~
你是否曾经见过声势浩荡的端午游龙？
吃过外脆里软的黄东鸡仔饼？
用过有安神助眠功效的山苍子药枕？
......
重 磅 ！！
清城2项、清新3项
英德6项、连山3项、连州1项
这些工艺或许做出了你童年的美食
或许烧制出你从小用到大的陶瓷
....
它 们 都 上 榜
清远市第七批市级非物质文化遗产名录啦！！！
快来了解一下
你家乡的传统民俗、技艺等
有没有上榜吧！！！
清城区
白庙端午游龙
每年端午
白庙人都要举办热闹有趣的游龙活动
目的是为了祭奠祖先、探访亲戚
纪念屈原，为端午助兴
摄影：郑陆尉
游龙当天，清远各地大小龙舟会齐聚白庙
现场勇士挥力划桨，民众欢呼雀跃一片欢腾
渐渐，成为了很多白庙人每年都期待的活动
摄影：郑陆尉
龙塘陶缸烧制技艺
龙塘人祖祖辈辈都放不下的技艺与情怀
就要数龙塘陶缸烧制技艺啦
其复杂的烧制工艺
有别于现代工业化制陶
摄影：郑陆尉
这里烧出的各种陶缸
虽表面粗糙，但经千年也不腐
是龙塘人家家户户必不可少的器皿
百年龙窑和陶缸烧制技艺
由此也成为了代代龙塘人的骄傲
摄影：凌建光
清新区
黄东鸡仔饼制作工艺
山塘黄东鸡仔饼历经四代，据今已有1历史所制做的鸡仔饼，备受好评是清远着名的手信佳品
黄东鸡仔饼，论色泽，通体金黄
论口感，入口甘香松软
食后齿颊留香，让人回味无穷
每吃上一口黄东鸡仔饼
都唤醒了很多山塘人的思乡情
龙颈陶器制作工艺
龙颈镇，陶瓷土资源丰富
在清代、民国时期
龙颈的陶瓷业已有一定的发展规模
很多龙颈人都是用龙颈陶器长大的
陶器产品有数十种样式
有水缸、茶缸、酱罐、陶钵、擂茶盆等
大多沿袭传统的手工制作
具有非常深厚的工艺价值
河洞昌记嵌钢打铁技艺
龙颈河洞昌记嵌钢打铁工艺
历史悠久，工艺复杂
是清远传统技艺的典范代表之一
摄影：陈露
所制的工艺品，具有锋利、硬度高、韧性强
易磨、不易崩口和卷口等优点
整个打铁技艺过程是现代化技术难以复制的
英德市
九龙金造六月六
每年六月六，对于英德九龙镇金造村来讲
是意义非凡的大日子因为这一天是传承了三百多年的传统节日
——“谢神恩节”
如今，金造村的“谢神恩节”
不仅仅只是一个祭奠神灵的传统节日
更成为英德九龙镇极具地方特色的传统文化节庆
这一天，大家为了祭祀祈福而聚集在一起
更体现出一个宗族的凝聚力
木呷狮舞
木呷狮舞是英德石牯塘镇滨江村村民
世代相传的传统舞蹈
沉淀着英德客家人的文化生活与习俗
同时也见证了英德客家人的传统文化精髓
木呷狮形象威武，神态勇猛
气概非凡，气势强大
木呷狮舞套路规范、讲究规矩
有利于团结群众、和谐社会
丰富了人民群众的精神文化生活
英德艾糍制作技艺
艾糍，是英德一种传统特色小吃
艾糍清香独特，深受当地人的喜欢
无论在制作还是品尝艾糍等场景
都能体现客家家庭的和谐与关爱
艾糍看起来表皮光滑、色泽翠绿
吃起来甘中带香
质柔有韧性，食而不腻
是一款深受大人小孩喜欢的食物
大湾豆豉制作技艺
大湾豆豉选用优质豆子
经过筛选、洗豆、浸泡、蒸煮
发酵、腌制、晾干等步骤
全程采用传统的工艺制作而成
上乘的大湾豆豉，味道鲜甜，豉香浓郁入口松化，油而无渣用来作为佳肴的佐料，其味道一级棒
英德腐竹制作技艺
腐竹制作技艺是英德人
一种独特的手工加工传统技艺
采用本地黄豆和优质山泉水
使做出来的腐竹嫩滑鲜甜，别具风味
成为当地餐桌上招待宾客的美味佳肴
英德腐竹加工技艺历史悠久，源远流长
腐竹看起来薄薄的一片
口感却特别的嫩滑
同时也是送给亲朋戚友的佳品
黄花黄豆腐制作技艺
提起黄花镇，豆腐是个绝不能错过的话题
从街头巷尾大大小小的豆腐摊就足以看出
黄花人对豆腐的热爱
黄花镇地理位置优越，拥有优质山泉水资源
做出来的黄花豆腐
嫩滑鲜甜，豆香盈口，别具特色
连山壮族瑶族自治县
舞卧狮
舞卧狮在连山传承已有300多年之久
虽然历史悠久，但表演程序仍保留完整
内容丰富多彩，滑稽搞笑，趣味十足
舞狮的艺人们都在舞狮中
寄托着他们对未来的美好愿望
保大家每一年都平平安安
山苍子药枕制作技艺
连山壮族瑶族自治县地处南岭山脉
这里民风淳朴
至今仍保留采摘山苍子野生药材
制成山苍子药枕的传统习俗
山苍子药枕的作用非常大
长期使用有安神助眠
驱风祛湿、有效预防颈椎病的作用
对人体非常健康
山茶油古法压榨技艺
连山盛产山茶油，已久负盛名
山茶油古法压榨工艺复杂繁琐
需要经验和技巧相结合
这般技艺都汇聚着
连山壮族瑶族人民的用心与智慧
山茶油古法压榨技艺
是需要有很大毅力才能坚持的技艺
工序繁琐且需要很大力气
很多时候工匠们都会汗流浃背
这些坚持也体现了连山壮瑶人民坚毅的性格
连州市
过山瑶瑶歌
过山瑶瑶歌，相传产生于晋代
距今已有1500余年历史
是瑶族人民自主创造、
自主传唱的即兴创作
过山瑶瑶歌演唱形式众多
合唱、对唱、室内、室外...
无论在哪里，想唱就唱
瑶族同胞的歌谣节奏自由，质朴音纯，非常赞
在这些非物质文化遗产的背后
可以看出，这不仅仅是简单的民俗或技艺
更是一代代人对传统文化的继承和坚守
而这些工艺制作、民俗文化
已成为传承历史、开拓未来的纽带
甚至是一件传承传统技艺、
充满工匠精神的珍品。
来源：清远发布
