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西湖论剑 | 米其林 & 黑珍珠

时间:2019-10-20 15:17:47

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西湖论剑 | 米其林 &  黑珍珠

米其林二星

黑珍珠一钻

广州文华东方酒店江-由辉师傅主理(Jiang by Chef Fei)

米其林二星主厨

粤港澳美食新势力十大名厨

BEST50中国顶级名厨明星厨师

16岁出道至今共30年的丰富厨艺经验, 以创意粤菜而闻名, 善于利用独具创意的菜式设计, 将简单食材烹制美味。

辉师傅的菜单以全新的方式展现粤菜的精致与完美,同时还原传统家庭式的用餐氛围。

此次由Jiang by Chef Fei携手杭州紫萱度假村解香楼

黑珍珠二钻

辉师傅携手俞斌先生

杭州紫萱度假村行政总厨

BEST50中国顶级名厨

世界中餐业联合会浙江省主席

浙江省餐饮行业协会名厨委秘书长

浙菜艺术表演团团长

擅长以“传承,厚味”来概括自己的菜肴特色,尤其擅长打造江南创意菜。

之前三场米其林晚宴都是三嚥阁与各米其林带来联弹晚宴

此次以传统中餐形式带来米其林四手联弹

以圆桌之式

待往来宾客

11800元/席(十位一席)

早鸟价10800元/席(10月25日前)

活动时间:11月8-9日晚宴

活动地点:解香楼

星厨晚宴预定详情请垂询:0571-88867888

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浙餐论坛 浙厨精英荟

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