米其林二星
黑珍珠一钻
广州文华东方酒店江-由辉师傅主理(Jiang by Chef Fei)
米其林二星主厨
粤港澳美食新势力十大名厨
BEST50中国顶级名厨明星厨师
16岁出道至今共30年的丰富厨艺经验, 以创意粤菜而闻名, 善于利用独具创意的菜式设计, 将简单食材烹制美味。
辉师傅的菜单以全新的方式展现粤菜的精致与完美,同时还原传统家庭式的用餐氛围。
此次由Jiang by Chef Fei携手杭州紫萱度假村解香楼
黑珍珠二钻
辉师傅携手俞斌先生
杭州紫萱度假村行政总厨
BEST50中国顶级名厨
世界中餐业联合会浙江省主席
浙江省餐饮行业协会名厨委秘书长
浙菜艺术表演团团长
擅长以“传承,厚味”来概括自己的菜肴特色,尤其擅长打造江南创意菜。
之前三场米其林晚宴都是三嚥阁与各米其林带来联弹晚宴
此次以传统中餐形式带来米其林四手联弹
以圆桌之式
待往来宾客
11800元/席(十位一席)
早鸟价10800元/席(10月25日前)
活动时间:11月8-9日晚宴
活动地点:解香楼
星厨晚宴预定详情请垂询:0571-88867888
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浙餐论坛 浙厨精英荟
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