无意间翻开了一本叫做《清代宫廷膳底档》的史料，这本书详细记载了清朝历代各位皇帝每餐膳食情况，以前就听说过慈禧还有不少清朝皇帝每餐多达一百道菜，起初我不太敢相信，直到我看了这本书！慈禧太后在大清末年是何等的骄奢淫逸，今天为大家娓娓道来！
相传慈禧太后一餐一百道菜可以吃掉一个北洋水师半年的军备！我们今天不讲这一百道都是什么菜，带大家看一看慈禧最爱的两道菜，一道菜很普通，一道菜再有钱你也吃不得！这两道菜预示大清必亡！
先来说说这道稀世珍宝“清汤虎胆”，选材可谓十分残忍，那就是如今最珍惜的国家保护动物东北虎！慈禧不吃虎肉，不喝虎汤！只吃虎胆！而且要求必须虎胆新鲜，宰杀到食用不得超过一个时辰！
慈禧为了得到新鲜虎胆，成立了一支打虎队。专门捕猎东北虎，但是又一个要求是不能杀死，只能生擒。食用时再宰杀，为此不少人丧命！大家都知道生擒远远比捕杀难得多！
这第二道菜十分常见叫做“清宫叫花鸡”
叫花鸡大家都吃过，清宫叫花鸡还是头一次听说，据说慈禧当年西逃路上迷上了这道菜！做法十分稀罕，必须是肥嫩的鸡肉。经过处理之后，肚子里灌上酱汁，然后把整只鸡用特殊泥土包裹，然后再用碳火炙烤！火候需要严格把关，鸡肉才能不老不柴！
慈禧晚年骄奢淫逸，贪图享受。这两道菜直接预示着大清必然会毁在这个女人的手里！对此你怎么看？
