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β-胡萝卜素的化学式(C40H56)是一种天然的植物色素 它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果

时间:2019-02-22 01:59:01

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β-胡萝卜素的化学式(C40H56)是一种天然的植物色素 它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果

问题补充:

β-胡萝卜素的化学式(C40H56)是一种天然的植物色素,它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中,一定条件下在人体内它能够转化为维生素A.下列有关β-胡萝卜素的说法正确的是A.相对分子质量为536gB.碳、氮元素的质量比为40:56C.含有40个碳元素和56个氧元素D.分子中碳、氮原子个数比为5:7

答案:

D

解析分析:A、根据相对分子质量的概念分析,相对分子质量单位不是克;

B、由β-胡萝卜素的化学式(C40H56)可判断物质的组成元素的质量比;

C、根据化学式的意义分析;

D、根据化学式分析.

解答:A、物质的相对分子质量单位不是克,故A说法错误;

B、由β-胡萝卜素的化学式(C40H56)可判断碳、氮元素的质量比为:(12×40):(1×56)=60:7,故B说法错误;

C、β-胡萝卜素中含有碳元素和氢元素,元素不论个数,故C说法错误;

D、β一胡萝卜素分子中碳、氮原子个数比为40:56=5:7,故D说法正确.

故选D.

点评:主要考查了相对分子质量计算方法,元素质量比的计算,分子和原子的关系.化学式中各原子的相对原子质量的总和,就是相对分子质量.

β-胡萝卜素的化学式(C40H56)是一种天然的植物色素 它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中 一定条件下在人体内它能够转化为维生素A.下列有关β-胡萝卜素的说法正确的是A

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