问题补充：
下列有关物质用途的叙述中，不正确的是A.食盐作调味品B.氧气作燃料C.小苏打作发酵剂D.氮气作保护气
答案：
B
解析分析：可根据物质的性质和用途进行判断，氧气能助燃，但不能燃烧．
解答：A、食盐可作调味品，正确；B、氧气能助燃，但不能燃烧，所以不能作燃料，故错误；C、小苏打可作发酵剂，是焙制糕点所常用的发酵粉的主要成分之一，正确；D、氮气化学性质不活泼，可作保护气，正确；故选B
点评：本题主要考查了物质的用途，明确初中阶段常用物质的用途和性质是解题的关键．
下列有关物质用途的叙述中 不正确的是A.食盐作调味品B.氧气作燃料C.小苏打作发酵剂D.氮气作保护气
