问题补充：
王奶奶一生念经素信，却没有患夜盲症，原因可能是C
A. 新鲜的水果和蔬菜中含有丰富的维生素A
B. 植物性食物中含有维生素B1
C. 植物性食物中含有可以转化为维生素A的胡萝卜素
D. 植物性食物中含有维生素C
答案：
A. 新鲜的水果和蔬菜中含有丰富的维生素A
B. 植物性食物中含有维生素B1
(答案→)C. 植物性食物中含有可以转化为维生素A的胡萝卜素
D. 植物性食物中含有维生素C
解析：缺乏维生素A往往会患夜盲症．植物性食物中不含维生素A，但是蔬菜水果中所含的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A．所以王奶奶一生念经素信，却没有患夜盲症，原因可能是植物性食物中含有可以转化为维生素A的胡萝卜素．
故选C．
王奶奶一生念经素信 却没有患夜盲症 原因可能是CA. 新鲜的水果和蔬菜中含有丰富的维生素AB. 植物性食物中含有维生素B1C. 植物性食物中含有可以转化为维生素A的胡萝卜素D. 植
