【素炒小青菜】的家常做法
哈喽，大家好，小海厨房今天给大家分享小青菜最简单好吃的家常做法，好多人称小青菜为上海青，地域不同叫法也不同，小青菜茎比叶多，叶柄比较肥厚，青绿色，口感略甜，不知在你们当地是叫上海青还是叫小青菜呢
今天就给大家分享这道简单实惠好吃的素炒小青菜的家常做法，口感清脆，色泽翠绿，清淡营养，适合减肥的朋友以及老人孩子都喜欢吃的做法，一起来学习吧#我的美食分享#
步骤如下：
1.食材准备：小青菜，红尖椒，干辣椒，葱，蒜
2.小青菜一朵朵择开洗净根叶沥水备用，红尖椒洗净切碎，干辣椒切段，葱切碎，蒜切末
3.锅内加入适量油，油热倒入葱蒜干辣椒尖椒炒香，再倒入小青菜翻炒片刻，炒软调味：一勺生抽，半勺盐，半勺鸡精，翻炒均匀，炒熟即可出锅
这道简单好吃的素炒小青菜就做好了，口感清脆，色泽翠绿，清淡营养，学会的小伙伴一定得试试这做法，挑食的孩子都喜欢吃
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