高压的生活下，许多人在饮食上不注意，放松警惕，导致胃部总是出现一些问题。但是好在现在的人养生意识随着生活水平的上升而有所提升，不再是只会拼命工作不顾身体了，而是双向发展，尽力做到最好。养胃的人就不会有不吃早餐的情况出现，但是知道吃早餐，却不知道怎么吃的人很多，盲目地吃东西也是会给胃部带来负担，对胃部健康造成损害，因此，早餐上也要注意饮食上的选择。
早餐不吃这三样食物，或许胃部会更健康，胃病绕道走：
1、不吃油炸类食物
中国人的传统早餐就是油条、肉包、胡辣汤。首先不说这些都是营养不丰富的东西，并且还含有大量的油脂和碳水化合物，加重肠道消化的负担，消化不完全，导致胃部泛酸或者恶心。油炸的东西还普遍比较难以咀嚼，嚼不够细碎和均匀，也会导致肠道和胃部的消化。即使将硬的东西泡泡软了再吃，也是不利于食物消化的，食物会因为汤水的原因导致没有嚼碎就会滑到胃里。吃这种汤泡的东西即使到了肠胃，但是分泌的唾液很少，消化也会被影响。就比如在早上的时候吃胡辣汤将油条泡到汤里吃，影响胃部的充分消化。
2、不吃重口味的食物
食物若是太咸，就会导致胃部的健康受到影响，还有胃黏膜受到伤害。就比如在早上吃包子就着小菜，一般小菜虽然一小碟子，但都是腌制类的咸菜等食物。腌制类的东西里面含有很多伤害胃部健康的物质，比如亚硝酸盐等，与我们吃的其他食物相结合产生的硝酸铵还可能导致致癌物质，因此吃早饭的时候见到这样的食物，尽量绕道而走。
3、不吃太甜的食物
我们知道甜食是呈现酸性的，因此吃太多是会造成胃部伤害的。早餐里面也有很多甜食，比如糖糕、麻团、南瓜饼等都是又甜又腻的食物，对我们的肠道不仅很不友好，还会导致油脂超标，高温下的油脂还会产生一种物质叫“丙烯酸”，此物质极难被胃部消化，容易引起胃部的不舒服，导致产生疾病。
养胃要遵循的健康饮食原则：
1、不要边走边吃
很多人为了多睡一会，早饭就选择走着吃着，更节省时间， 但是这样吃，还不如不吃。因为这样很容易引起胃部的不舒服，血液不充足，人一直在动中，胃肠道的供应不足，影响到正常消化，导致胃部出现炎症还有下垂的情况。另外也不要吃着看着电视，都是不利于对食物消化的行为，专心吃饭才是正确的。
2、清淡有营养
胃不好的人多是在吃上面没有节制，无论早中晚都放肆自己去吃对胃部不好的食物。而正确的饮食规律则是要保证少盐和有营养的早餐。不要吃油炸和辛辣刺激的，可以吃点鸡蛋和面包再配上一杯牛奶或者豆浆，保证营养的均衡，和一天的动力能量。
3、多热少凉
本身胃部就是一个喜爱温暖环境的地方，忌讳生冷的食物。尤其在早餐的餐桌上，不要吃凉的食物，即使是夏天最好也不要吃冰冻的食物，牛奶热一热，豆浆喝温的。
4、吃个七分饱
早餐吃得太多就会导致胃部消化的负担，引起消化不良等情况，还可能出现胃胀胃痛等情况。所以，不要在早餐吃太多，吃好就可以了，饭后适当动动，不用太剧烈，帮助促进代谢。
5、喝养胃茶
准备沙棘、橘皮、大麦、丁香、猴头菇、山楂、佛手、茯苓、大枣这些草本，都是中医里常用到的养胃配方，帮助胃部更加强健，不受伤害。
沙棘：帮助促进机体的正常运行，加快代谢。
橘皮：有帮助身体止呕的效果，增进食欲，促进肠道吸收营养物质。
大麦：补气生津，开胃滋补。
丁香：温和宜人，帮助肠胃保暖。
猴头菇：养胃圣品，修复胃黏膜的损伤，帮助胃部炎症缓解。
山楂：胃部吸收能力增强，促进消化。
佛手：缓解胃部不适引起的胀气胀痛，调节胃经。
茯苓：宁神消肿，减轻胃部负担。
大枣：益气补血、调养气色、保养胃壁。
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