爱美是每个人的天性，正所谓爱美之心人皆有之，拥有一张漂亮好看的脸蛋和白白嫩嫩的皮肤是很多女孩子的梦想。进入夏天后天气越来越炎热，随着气温的升高和紫外线的增强，这时候很多的女孩子们出门之前都会纷纷的武装一下自己，比如涂上一些防晒霜穿个防晒衣或者打个遮阳伞之类的，以此来保护自己的皮肤不被这强烈的紫外线给晒伤，但是有一部分的人觉得这样太麻烦了，所以就不爱做一些防晒工作，就说我家媳妇吧，上个星期跟她一起回老家办点事情，但是出门之前她觉得太麻烦就直接不做防晒工作，加上当时开的又是小电驴也没有撑伞，因此白嫩的皮肤一下子就被晒的非常黑，为此回家后媳妇就一直跟我嚷嚷，出于无奈我就特意打电话咨询了一下做美容的表妹，问下她有没有什么方法能够使皮肤快速恢复美白的方法，后来表妹告诉我要想皮肤美白细嫩除了在平常要注意防晒之外，也要经常吃一些美白嫩肤的食材，这样皮肤才能快速的恢复回来，经过于表妹的交流过程中，最后她还给我推荐了一种有助于美白嫩肤的食材，今天我将这道食材分享给大家。
这道食材它就是——丝瓜，丝瓜是夏季一种很受欢迎的消署蔬菜之一，其肉质柔软细嫩，口感爽滑，它的品种有很多种，不过在我们农村地区就属肉丝瓜最为常见。丝瓜不仅好吃，而且营养价值也非常的丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和木糖胶以及植物粘液等营养物质，食用后它不仅能够促进我们肠道蠕动，有利于大便通畅，减少便秘，并且丝瓜中还含有防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，经常食用的话能够起到保护皮肤、消除斑块，使皮肤更加的洁白、细嫩，可以说丝瓜是一种不可多得的美容食材。今天就利用丝瓜为大家分享一道丝瓜焖豆腐的做法，这道菜很适合女性朋友们食用，不仅简单快手，而且把它跟豆腐搭配一起食用还可以使皮肤变得更加细腻。自从我给我媳妇做了这道菜，让她每天吃一些再搭配一些美白的护肤品之后，现在她的皮肤已经又恢复到原来的样子了。它是“天然美容菜”，夏天女性多吃，美白嫩肤，晒黑的皮肤变白了。
【丝瓜焖豆腐】
食材准备：丝瓜 1条，嫩豆腐 2块，生姜 1小块。
调料：熟猪油 适量，食盐2勺，鸡精1勺，味极鲜 1勺，十三香、生粉、蚝油、味精 、香油 少许。
烹饪步骤：
第1步，首先把丝瓜用菜刀把它的外皮给刮去，这样吃起来的口感会更好，然后去掉丝瓜的头尾把它切成滚刀块，切好以后把它放入深碗中加入1勺食用盐和适量的水浸泡，这样可以防止丝瓜暴露在空气外氧化掉。
第2步，把豆腐切成小片，切好以后装入容器中加入1勺的盐和适量的开水放着浸泡5分钟去除豆腥味，如果不建议的可以忽略此步骤，接着倒出控水，再裹上一层薄淀粉，然后锅内放入猪油，烧至六层热后把豆腐放入锅中用中火半煎半炸，将豆腐煎至表面金黄后盛出控油备用。
第3步，锅留底油，把切好的丝瓜控干水分后放入，用小火慢慢翻炒一会，炒至丝瓜断生以后加入适量的清水，然后放入豆腐，再切一些的姜片一同放入。炒丝瓜时一定要用小火炒，因为丝瓜含糖量高，且丝瓜籽中含有黑色素，如果突然遇到高温会发黑。
第4步，下入豆腐后不要盖上锅盖，由于豆腐不易入味所以我们需要先调入味极鲜和蚝油，然后转大火煮开后转为中火继续放着炖煮。
第5步，由于我们豆腐在煎炸之前粘有少许的淀粉，所以汤汁会很快煮黏稠，因此一旦锅内的汤汁稍微浓稠的时候就要调入味精，鸡精，十三香，然后再淋入少许的香油，翻炒均匀后即可盛出装盘。
天然“美容菜”被发现，夏天女性常吃，美容养颜，祛斑防衰老。丝瓜除了可以起到美白护肤之外，经常食用其实还可以起到减肥的作用，所以爱美的小伙伴们一定要记得多吃丝瓜。
以上就是今天分享的美食做法，您学会了吗？如果你对这道美食的制作方法有什么更好的建议或者有更好的做法，欢迎大家在评论区留言分享，大家一起互相学习和交流，喜欢的记得点个关注，分享一下让更多的朋友们受益。
