大多数人减肥会从饮食入手,他们认为不吃主食可以起到快速减重的效果。但是,不吃主食的做法是不可取的。
主食中含有丰富的碳水化合物,可以给身体提供动力支持,但是,过量的碳水摄入,会导致血糖上升,脂肪更容易堆积起来。
想要减肥,一定要控制碳水化合物的摄入,同时选对主食。而米饭跟馒头都是日常生活中比较常见的主食。
那么,在选择主食时,米饭和馒头到底哪个更容易让你长胖呢?
1、米饭
米饭是我们日常餐桌上最常见的主食之一。不过,米饭的热量不会很高。每100克的米饭热量约为120卡路里,只要合理摄入就能产生一定的饱腹感,从而降低暴食几率。
2、馒头
相比之下,馒头的热量要高一些。每100克馒头的热量大约在223大卡左右。馒头提供的热量更高,且馒头较米饭更易吸收,所以更易导致体重的上升。
要注意的是,无论是馒头和米饭,其单位质量所含的热量都相对较高,所以对于想减肥的患者来说,应该适当减少这2种主食的摄入,可将主食更换为荞麦、燕麦、土豆、淮山、玉米等热量较低、升糖食品低的粗粮杂粮。
减肥期间,我们还需要控制主食的摄入量,建议比平时减低20%-30%的摄入量,这样既能给身体补充所需碳水化合物,还能避免碳水摄入过量,从而抑制脂肪堆积。
最后,减肥的关键还在于合理降低热量摄入,不要过度节食,我们可以多吃一些高纤维蔬菜,优质蛋白跟碳水,每天热量控制在1200-1600大卡之间,这样可以让身体产生一定的热量缺口,从而促进体脂率下降。