用料 ?
贝贝南瓜 半个
紫薯 2个
面粉 适量
酵母 适量
奶粉 四勺
清水 适量
紫薯南瓜奶香馒头的做法 ?
紫薯，南瓜蒸熟后分别用辅食机打成泥。
紫薯泥加两勺奶粉以及适量水，加入酵母，少量多次加入面粉，和成面团，放入45度水的蒸锅里进行发酵。
一小时后，发酵至两倍大就可以了。
同紫薯做法。
同上。
将两个面团分别擀成长方形薄面片，将两个面片叠在一起，卷起来，然后切成上图形状
凉水上锅，蒸15分钟，香香甜甜的紫薯南瓜馒头就做好啦。
食材
主料
馒头
适量
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.馒头切片。
2.鸡蛋打散放入适量水及盐。
3.电饼铛烧热倒入适量油。
4.馒头片放入蛋液中使其裹匀蛋液。
5.放入电饼铛中。
6.煎至两面金黄。
7.盛出即可。
小贴士
用电饼铛可以不需放很多油。
