主料胡萝卜350g瘦猪肉350g黑木耳80g小麦粉600g辅料油适量盐适量芝麻油适量酱油适量味精适量葱姜适量
步骤
黑木耳胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤11.将小麦粉和成面团饧15分钟。
黑木耳胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤22.胡萝卜洗干净，擦碎。
黑木耳胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤33.猪肉馅加油、盐、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌上劲儿。
黑木耳胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤44.黑木耳提前泡发好，切碎放入搅好的肉馅中，胡萝卜也放入肉馅中，加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作水饺馅。
黑木耳胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤55.饧好的面做成大小均匀的面剂，擀圆作水饺皮。
黑木耳胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤66.
水饺皮中间添加馅料。
黑木耳胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤77.前后片捏严，包好水饺。
黑木耳胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤88.煮锅加水烧开，水饺入锅煮。
黑木耳胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤99.
煮熟捞出沥干水即可享用。
主料
高筋面粉
500克
猪肉
适量
木耳
适量
毛葱
适量
辅料
酱油
适量
盐
2小勺勺
食用油
适量
花椒
一小勺勺
鸡精
一小勺勺
香油
适量
步骤
1.用开水烫面然后把面团醒30分钟以上
2.猪肉剁成肉馅
3.把木耳泡发后和毛葱一起搅碎
4.肉馅里放调料
5.木耳毛葱猪肉一起搅拌就可以了
6.面团擀成饺子皮
7.两边折 馅多放点
8.包好了
9.水烧开放入蒸屉里！蒸20分钟！
10.好了可以吃了
11.吃时候可以沾点醋香油吃点大蒜很美味哦！
