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酒店中层管理者培训方案 酒店管理层培训计划

时间:2020-04-08 17:54:36

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酒店中层管理者培训方案 酒店管理层培训计划

记得刚过完春节,我与部门领导张经理去了一次德国总部,主要是开一周的项目会议。总部坐落在一个离法兰克福机场大约两个小时车程的小镇上。

刚去那天(周日)晚上,我与张经理在小镇宾馆的附近寻找商店,发现那边双休日的店铺几乎不开放,与国内双休日商业区更热闹形成反差。

德国那边的人非常遵守交通法规,很怕出现人员伤亡事件。我们站在无红绿灯的人行横道线一侧,见有车开过来,便习惯性地想礼让车辆先通过。而司机停在那里就是不肯再行。直到我们走过人行横道线后才见他缓缓起动。

第二天(周一)下班后,我们乘坐小火车去附近更大的镇上去购物。那里允许自由上火车,没有人收费查验,需要上车后自觉去付费,车费比国内贵。付费买票的系统里的票好多种类,我们也搞不清应选哪种,最后按照自己的理解,总算付好了车费。

镇上就在莱茵河附近。莱茵河内与岸边街道比较整洁、肃静,不像国内那么热闹。超市里人流也没有那么多。商品上全部是德语,不像国内商品上很多带有英语。我买了些巧克力和小礼物带给家人和同事。巧克力比较便宜,日用品也不太贵,食品还是挺贵的。张工帮助同事代买一些婴幼儿用的奶粉、化妆品和其它日用品。

早餐是在宾馆中吃的,几乎天天是煎蛋、火腿、牛奶与各种面包。

午餐是总部公司内吃工作餐,选择的样式挺多。我的中国胃对西餐吃不服,几乎都只吃面条之类的。

晚上总部技术部门每天会有不同人宴请张经理,去外面的餐馆里吃饭。这些人来过中国,受到过中国分公司的热情招待,还陪他们去外滩、豫园、周庄、甪直等地游玩、购买有中国特色的纪念品。渐渐地,德国总部的中层干部们也学会了这一套。

那里的建筑都比较老旧,但很整洁、舒适。无论店里是明亮还是昏暗,餐桌前都会给点上蜡烛。吃的西餐之类东西在我看来都是大同小异,其实就是吃“环境”,就餐地理环境好,价格就贵一些。

记得周四那天晚上,是技术老总来陪张经埋吃饭,黑灯瞎火地带我们去了挺远的、更大的城镇。张经理和老总都喝了一点儿啤酒。德国对喝点儿啤酒不算酒驾。吃完饭带着我们夜间在附近兜转了一下,环境挺优美,那里有东、西德统一前的隔离墙旧址。

周五下午我们早早回到宾馆结帐,然后乘坐公司叫的专车到达法兰克福机场,乘坐爱莎航空的飞机飞回上海浦东机场。

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