【金蒜虎皮青椒】1、青椒去蒂洗净沥干水份备用。2、锅烧热，直接下青椒干煸，煸至青椒变成深色并起黄色的皮时即可捞出。3、热油爆香蒜...
1金蒜虎皮青椒
1.青椒去蒂洗净沥干水份备用。
2.锅烧热，直接下青椒干煸，煸至青椒变成深色并起黄色的皮时即可捞出。
3.热油爆香蒜末至变黄。
4.下入青椒一块儿炒。
5.加入盐。
6.起锅前淋入少许醋即可。
2金蒜虎皮青椒
1.青椒去蒂洗净沥干水份备用
2.锅烧热，直接下青椒干煸
3.煸至青椒变成深色并起黄色的皮时即可捞出
4.热油爆香蒜末至变黄
5.下入青椒一块儿炒
6.加入盐，起锅前淋入少许醋即可
3蒜茸虎皮青椒
1.尖椒洗净去蒂去籽切成小段，大蒜拍碎切成蒜末
2.将上述调料调成料汁，砂糖可以多放哦
tulaoshi
3.锅子洗干净放入青椒，中小火把表皮煎成虎皮样
4.待青椒微微变软后盛出。锅中放少许油，下入蒜末爆香
5.后倒入青椒翻炒几下，烹入料汁，快速翻炒几下
6.可以出锅啦！
4蒜泥虎皮蛋
1.鸡蛋煮熟后剥皮。
2.锅里倒入植物油，油七成热时放入剥皮的鸡蛋，小火炸制。
3.炸至鸡蛋金黄后捞出，控油备用。
4.蒜瓣放入蒜臼子，加少许精盐后捣成蒜泥。
5.青红椒切片，用精盐腌渍10分钟。
6.虎皮鸡蛋晾凉后，用刀切成大块。
7.把切好的虎皮鸡蛋块盛入干净容器里，倒入青红椒片轻轻翻匀。
8.根据喜好挖入蒜泥，拌匀。
9.调入一汤匙生抽，拌匀即可。
