【饺子皮小馅饼】1、饺子皮和馅料准备好2、取一片饺子皮，放上适量肉馅，铺平3、随后再上面铺上另一张饺子皮4、沾点水，用手压紧周围的...
1饺子皮小馅饼
1.饺子皮和馅料准备好
2.取一片饺子皮，放上适量肉馅，铺平
3.随后再上面铺上另一张饺子皮
4.沾点水，用手压紧周围的面皮，尽量压的薄点
5.其他饺子皮和肉馅的也同样处理
6.将包好的小肉饼两tulaoshi面都刷一层油，烤箱预热180度，烤15分钟就行了
2饺子馅奶酪馅饼
1.先将CreamCheese，蛋，盐和辣椒粉打成液状。
2.锅里给橄榄油，将蔬菜，肉馅和葱炒香。
3.倒入1里做奶酪浆，小火，上盖，焖2分钟。
4.然后放到预热好的烤箱里，180度，12分钟即可。
3驴肉馅饼
1.驴肉剁馅，还加了一点白菜，青椒和大葱。主要是我儿子不爱吃蔬菜，拌在肉馅里还能勉强接受
2.用温水和一块面，放在一边饧半小时。面要和的很稀很软。烙出的馅饼才会柔软
3.馅里加油，盐，酱油，花椒面搅匀。这次不用添水搅馅了，因为白菜加上盐就出很多水，顺一个方向打馅，水就进肉里去了
4.揪一小块面团，擀成面皮，把肉馅填进去，按照包包子的方法把肉馅裹里面。因为面太稀太软，所以面板上要多放一些干面粉，防止擀的时候粘面板。手上也可以抹点油再揪面团，要不做的时候手上到处都是面，狼狈不堪的
5.饼擀的薄一点，不露馅就可以
6.锅里少添点油，油热后把饼放进去，小火盖锅盖煎，两面煎至焦黄，饼皮鼓起，就是熟了
4焦糖杏仁馅饼
1.把过筛的低筋粉、高筋粉、和精盐放入容器内，再放入冷冻的黄油用刮刀切拌
2.再加入适量的清水继续用刮刀轻轻地搅拌
3.待搅拌成面团，放入塑料袋内，移至冰箱内放置1小时
4.取出面团，在面板上撒上少许高筋粉，将面团擀开，成长方形，然后将左侧和右侧部分向中间部位折起
5.再放入冰箱1小时进行松弛，取出后将面团擀开，再将左侧和右侧部分向中间折起
6.然后擀成面饼，移至烤盘内，用叉子刺面团，入预热170度的烤箱烘烤约20分钟
7.在平锅内放入黄油、鲜奶油、蜂蜜和白糖，移至火上煮沸，放入杏仁片煮至粘稠
8.将煮好的焦糖沙司放在面团上，移至已预热170度的烤箱内烘烤约10分钟，取出后晾凉即成
