美食网教您怎么做正宗的黑木耳拌黄瓜,分享最正宗的黑木耳拌黄瓜做法和详细的黑木耳拌黄瓜步骤,黑木耳拌黄瓜菜谱的简介:1. 干黑木耳用冷水泡发2小时以上，洗干净，撕成小块。烧开水煮2分钟左右捞出沥干
1黑木耳拌黄瓜正宗做法/步骤：
1. 干黑木耳用冷水泡发2小时以上，洗干净，撕成小块。烧开水煮2分钟左右捞出沥干
2. 黄瓜洗干净，去皮（也可不去），切成丁。和木耳一起放在碗里，撒上蒜泥
3. 熟油辣椒，盐，（鸡精），糖，生抽，醋，芝麻油在小碗里调好倒入（若是小米辣，和蒜泥一起撒在木耳黄瓜上），拌均匀
4. 食用油烧热，浇在菜上，再拌均匀（此步骤也可省略）
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