怎样做银耳莲子百合羹最好吃

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1银耳莲子百合羹正宗做法/步骤：

莲子、干百合，洗净后用水浸泡60分钟左右，泡的水不要倒掉

银耳也用水提前泡软，然后剪去根部黄色部份，再撕成小片

锅内倒入银耳、莲子、百合，连同泡的水一起倒入，再加适量的清水

煮沸后，转小火煲30分钟左右

最后放入冰糖，融化后关火，即可