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莲子银耳百合羹怎样做最好吃

时间:2021-04-25 18:35:16

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莲子银耳百合羹怎样做最好吃

莲子银耳百合羹的吃法,莲子银耳百合羹能养心安神、美容养颜、滋阴润肺。

1银耳百合莲子羹

1.

材料准备,银耳15g,莲子25g,百合25g,大枣,枸杞子,冰糖(所有提到的食材均可以根据自己的喜好适当的调整)

2.

银耳夏天有泡发2小时左右,冬天要适当长一点,银耳泡发后,用手撕的碎一点,这样容易出胶,百合泡发2小时,莲子清洗一下就可以了,不要泡发(莲子密度比较大,不容易泡发,泡不开会导致煮不烂的)

3.

银耳、莲子、百合一起下锅,加入足够多的水,中途不要加水,中途加水银耳会不出胶的

4.

大概1个半小时加入适量的冰糖

5.

再加入准备好的大枣和枸杞,再盖上锅盖煮20分钟左右,浓浓的银耳莲子百合羹就可以出锅了。

2银耳百合莲子羹

1.

银耳提前泡发

2.

然后切小块

3.

锅里水开加入银耳

4.

然后泡好的百合去掉水

5.

倒入锅里

6.

加入红枣片

7.

大火煮开

8.

然后转小火炖30分钟

9.

加入莲子及冰糖在炖30分钟

10.

最后炖至银耳糯糯的即可

3莲子百合红枣银耳羹

1.

准备食材

2.

莲子瓣开两半取出中间的莲心洗净,红枣洗净取出核

3.

银耳剪去根部深黄部分清水泡发

4.

百合洗净清水浸泡

5.

砂锅入约4碗的清水下莲子红枣煲25分钟

6.

下泡发好的银耳煲15分钟

7.

下浸好的百合煲25分钟

8.

最后下冰糖,把冰糖全煲溶解在水里即可

4#苏泊尔.百合莲子银耳羹#

1.

把银耳、莲子、百合提前数小时浸泡

2.

泡发后,洗干净。准备好枸杞和冰糖

3.

银耳去根,撕成小块儿

4.

把洗净的莲子、百合、银耳放入陶瓷锅内,再放入冰糖

5.

加入足量的水

6.

盖盖,接通电源,选择“糖水”程序,默认时间为3小时

7.

电炖锅的工作状态,每进行到一个阶段都有显示

8.

程序还剩30分钟左右时,放入洗净的枸杞

9.

待“滴滴滴”声响起,电炖锅进入保温状态,开盖,搅匀

10.

搅匀后盛出

5#苏泊尔#银耳百合莲子羹

1.

准备食材

2.

将莲子泡发,有芯的要去芯

3.

将银耳用温水泡发

4.

银耳撕成小块,和莲子百合、冰糖一起下锅,加入600克左右的清水

5.

开启电压力锅,30分钟即可,喜欢糯一点的可以延长时间

6.

最后才加入枸杞,即可食用

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