今天全国鸡蛋价格有稳有涨可能也会有跌,市场矛盾比较大,有担心节后掉价的,有看走货较好的,有考虑大局稳定的,最理智的做法就是稳定观察,市场供需关系目前还没有很大的改变,昨天先是东莞走货一般,后是广州走货飞快,疫情的确有些影响,双十一结合疫情促销也有,老鸡淘汰也有增加,各种各样的事情参杂,价格走势有些让很多人捉摸不透,到底是双十一需求增加,还是节后需求下降会是霜十一,或者节日期间大家利润都好的爽十一呢?结果在15号到20号之间或之前应该有个结果。
双十一需求增量是确定的,过了这个节日需求下降趋势明显,很可能会出现霜十一;近期疫情对很多地区影响也比较大,备货备菜的情绪也很正常,节日需求过后又有这些需求的支撑,蛋价也未必能跌下来,前面有节日需求让鸡蛋在疫情采购中减少采购,节后的需求减少后还有备货需求顶住,双十一后的鸡蛋价格也有可能是爽十一,看近几天的走货,蛋价还有上涨的可能;无论是哪个结果,最迟在15号能体现出来,到15号还不跌就不会有很多下跌空间,15号走货还是不变,就至少一直都会在高位,往年的淡季今年还是这么旺,后面低价的可能性不大,具体情况要看节后到15号之间的变化,到20号还是高位,后面的高价更能确定。
从供应角度看,产能下降是确定的,从需求角度看,需求是否下降又不能确定,历史也有近期大幅跌价的过去,历史掉价到底是什么原因,暂时也没有很好的解释,只能继续观察,如果到20号还没有很大的跌幅,就证明了供需关系和季节有关联,今年南方干旱对蔬菜替代的影响也是确定的。
综合预计,近两天蛋价还是高位趋势,节后一两天也很难下跌,具体要看15号左右的变化,后市是好是坏暂时还不能完全确定。
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#襄阳头条#腊鸡晾晒起来,再再把过年的气氛搞起来!#襄阳美食记录#
目前蛋鸡是6元一斤,本地仔鸡是12元一斤。土老母鸡的价格就不用打听了,土老母鸡咱买不起,就只买蛋鸡。
婆婆买了两只蛋鸡,一共是12.5斤,花了70多块钱。
除去鸡毛、鸡血、鸡杂,还有鸡头、鸡脖子、鸡屁股等等,现在晾晒在阳台上的鸡肉一共是8斤。抛荒不少啊!算起来差不多是10元一斤了。
腊鸡一般都是腌制一个星期,然后晾晒起来,晒干水分,可以放在家里阴凉的地方保存。
腊鸡一般都是剁成鸡块,要用高压锅炖熟,然后放上山药或者是胡萝卜,荤素搭配起来,别有一番滋味。
朋友们,你们过年是怎么吃腊鸡的?请分享一下吧!
#幸福来敲门# 25块钱一斤的活土鸡很便宜吗?我并不知道市场价,今天有两个老板来买芋头,看到我家的老母鸡,他们说想要买,我以为开玩笑,我说行啊,25块钱一斤卖给你。我以为很贵了,然后老板二话不说抓了两只叫我拿称。两只母鸡买了230块钱,其实是223块,那老板直接说给你230。老板抓的那两只养了三四年了的,我刚从城里回来也不久没出去卖过,没太关注过,随便说的价钱。但是老母鸡煲汤也是一道不错的美食,看综艺中餐厅也是非常受欢迎的。#中餐厅# 。[捂脸][捂脸][捂脸]
鸡蛋涨价啦!昨天还是3.8元一斤,今天3.9元一斤了,估计还要继续涨,快到清明节了,是不是该多买点儿囤着呢?#三农发文挑战赛#
前几天受春节过节影响,鸡蛋积压严重,价格一路下跌,有一部分养鸡场抛售老母鸡,那时候我们就应该想到鸡蛋肯定会涨价。
现在就看各个养鸡场的产蛋量有多少了,“物以稀为贵”是不变的真理,只要供不应求,价格肯定会大涨,大家来猜测一下这轮涨价会涨到多少呢?还会突破6元一斤吗?#我的家乡在烟台# #三农小分队#
真的是便宜没好货,前两天我老丈人在乌鲁木齐碱泉三街附近买了两只冻鸡,一共45元,平均一只22.5元,比市场上的新鲜三黄鸡便宜多了。今天中午兴致勃勃地炖了一只,味道还算凑合,就是口感不好,三个字“柴”“硬”“干”。刚开始以为火候不够,就回锅继续炖了个把小时,再吃依旧是“柴”“硬”“干”,总结起来就是鸡子可能是下蛋鸡,养的时间长,肉有点干老了。
看来一分价钱一分货,想吃好鸡肉就多花点钱买新鲜的嫩鸡,像这种45元两只的冷冻老母鸡购买时还是慎重一点。朋友家也买了两只,我问他啥感觉,他说炖不烂,不好嚼,基本上和我的感觉一样。咋办?买都买了,狠狠心,咬咬牙,吃吧[捂脸]!#乌鲁木齐头条#
客家特产盐焗老鸡,一只净重700克,优惠价,49元一整只,顺丰包邮。
采用果园老鸡制作,肉质紧实,有嚼劲
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