医生教你4招，改善早餐，一天血糖更稳定！
1、按时吃早餐很重要。
许多糖友有少吃或不吃早餐的习惯，他们认为这有助于控制血糖。殊不知，这种习惯更容易让血糖波动过大。长期不吃早餐影响患者血糖的控制和用药，是患者血糖控制困难的原因之一。如果不吃早餐，集中精力吃午餐和晚餐，血糖可能一天出现两次峰值，不利于血糖控制。因此，医生建议，一天所需的食物应分散服用，即一天多餐，以免血糖大幅波动。
早餐提供的热量和营养在一天的热量和营养摄入中起着重要的作用。早上空腹，体内胆固醇饱和度高，不吃早餐容易诱发胆结石等疾病。
2、按照营养配比吃早餐。
在一份健康的早餐盘中，含蛋白质的食物应占25%。可以是鸡蛋，牛奶，肉，豆浆。但谷类和薯类食物也需要占据25%，比如面条、馒头、玉米或红薯。其他水果蔬菜要占50%，这样既能补充营养和饱腹感，又能避免热量过多；
3、仔细咀嚼，慢慢吞咽。
糖尿病患者要控制自己的进食速度，因为吃得太快会让自己在不知不觉中摄入过多的食物。细嚼慢咽可以增加胃肠分泌与食欲有关的激素，增加饱腹感，控制食量，平衡餐后血糖。
4、早餐食物搭配尽量多样化。
糖尿病患者的早餐食物应包括粗粮制品(如玉米、燕麦等。)、富含维生素的蔬菜(黑木耳、西红柿、海带等。)，以及优质蛋白(凉拌鸡丝、水煮肉等)。).粗粮可以增加饱腹感，同时避免血糖飙升，而蔬菜有利于降血脂和补充维生素。添加肉制品不仅丰富了食物种类，还增加了优质蛋白质的摄入。
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