美食网教您怎么做正宗的芝士虾球+豆渣小饼,分享最正宗的芝士虾球+豆渣小饼做法和详细的芝士虾球+豆渣小饼图解步骤,芝士虾球+豆渣小饼菜谱的简介:1. 准备食材，虾去壳去虾线，芝士奶酪我用的是小三角的
1芝士虾球+豆渣小饼正宗做法/图解/步骤：
1. 准备食材，虾去壳去虾线，芝士奶酪我用的是小三角的那种
2. 准备另一份食材，青豆提前一晚浸泡，做水煮熟后，用搅拌机加水搅成豆渣，记得控去多余豆汁
3. 虾剁成泥，放入一勺淀粉，取少量鲜肉按成小扁饼形状，放入一小粒芝士奶酪，慢慢用手把他弄成一个球，放入盘中摆好。
4. 豆渣中放入一勺淀粉，（根据量多少酌量添减），虾也是一样的。放入鸡蛋，放入少量盐，搅拌成溪湖，锅中放入油，把豆渣糊倒进锅中，记得火不能太大，盖上锅盖闷一会儿，待凝固后反面煎至另一面
5. 好啦，一顿营养美味的午餐就做好啦！
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