“医生，我爸爸这个癌症是不是应该多吃点硒？我听说硒能抗癌。”“医生，电视上说的硒元素能提高免疫力，还能预防癌症，是不是真的？我老婆手术后身体挺虚弱的，是不是应该补点硒？”
很多患者都会来询问这些问题，硒在他们的眼里相当于是“神药”，从美容养颜，到提高免疫力，甚至还能够抗击癌症，无所不能。但是硒真的有这么多的效果吗？硒元素能提高免疫力，预防癌症吗？
人体需要很多的营养来维持运转，必须的一些营养就是人们熟知的碳水，脂肪，维生素，纤维素等。而硒属于微量元素，能够帮助人体调节生理功能。人们所说的提高免疫力，预防癌症确实是硒元素的作用。
在硒元素水平比较高的地区，人们发生癌症的概率会比较低，而在一些缺硒的地区，因为食物和土壤中的硒比较少，人们体内缺少硒元素，也会出现比较高的癌症发病率和死亡率。有调查研究显示，人体每天补充200微克的硒，能够将癌症的死亡率下降一半，发病率降低1/3以上。所以硒元素确实能够预防癌症。
而且人体的硒具有抗氧化的效果，能够清除体内的自由基，帮助人体清除多余的毒素垃圾，还能够避免过多的胆固醇出现，产生血块，能够增强免疫功能，所以硒元素也确实能够提高免疫力。
很多人听到这里就想问了，从哪里可以补充硒元素？是不是需要吃药？在很多的食物中，就含有丰富的硒元素。比如每100克的猪腰中含有111微克的硒，牛腰中含有70微克的硒，虾皮中含有74微克，海虾中含有56微克，鹌鹑蛋中含有25微克，还有一些高硒产地生产的大米，小米等主食，都含有比较多的硒元素。
人们可以在每天的饮食中适量的补充硒元素，对于提高抵抗力，预防癌症确实会有一定的效果。但是需要注意的是，硒元素虽然很好，但是摄入的过量也会引发硒中毒，会出现脱发，指甲断裂，头晕头痛等，引发慢性或者急性的硒中毒。
所以补充硒也应该掌握好分寸。普通人想要补硒，每天只要摄入50微克的硒就已经足够了。日常多吃一些富含硒的食物，就能够满足需求。癌症患者可以适当的多补充一点，但是最好让医生来制定补充硒的计划，才更加妥当，避免出现硒中毒。
医生可以理解人们想要提高免疫力，预防癌症的心情，但是单纯的靠补充硒是不够的，适当的从饮食中摄入硒元素，就已经能够满足正常人的生理需求了，过多的补充只会伤身。饮食补充营养，运动锻炼身体，保持良好的心态多个方面共同作用，才能够让人们的身体更健康，癌症才不容易找上门。
硒元素能够提高免疫力，也能预防癌症。人们可以在食物中补充一定的硒元素，但是癌症患者等特殊人群还是应该遵照医嘱，适量补充。
