素炒三丁的吃法,素炒三丁，也就是炒红萝卜丁，莴笋丁，蒿笋丁。最喜欢吃素菜了，常用素菜混搭小炒，营养美味。炒三丁时调点肉末，更美味。
1素炒三丁
1. 准备好食材
2. 所有食材切丁
3. 烧油放进三丁炒匀
4. 放点盐入味
5. 放进辣椒提辣炒熟
6. 撒上味精
7. 出锅时淋上生抽即成
8. 炒好的三丁
2素炒三丁
1. 准备食材
2. 洗净~削皮~切丁
3.
锅烧热后倒油，葱炝锅，放蔬菜、酱油煸炒
4. 加开水
5. 熟后加盐搅拌均匀即可
3素三丁
1. 主料：苦瓜、胡萝卜、洋葱（漏拍了）
2. 把苦瓜去瓤、切丁
3. 把洋葱、胡萝卜切丁
4.
起锅热油，爆香葱花
5. 放入胡萝卜丁煸炒
6.
炒熟后，放入苦瓜丁煸炒
7.
把苦瓜丁炒至稍稍塌秧，加盐、味精调味
8.
翻炒均匀后，放入洋葱炒匀，点几滴醋提味，淋入少许水淀粉勾薄芡，芡汁糊化即可出锅装盘
4简单的素三丁
1.
准备材料，把蒜切成蒜泥，把青瓜，胡萝卜切成粒状，玉米拔粒，洗干净备用
2.
热锅下油，然后放下蒜泥爆香
3. 先放下胡萝卜炒一小会
4. 接着把玉米炒一小会
5. 最后才到青瓜放下去炒熟即可
5三丁炒饭
1. 主辅料： 米饭、苦瓜、胡萝卜、榨菜
2. 把苦瓜、胡萝卜、榨菜洗净、切小丁
3.
热油，先放入胡萝卜丁煸炒
4. 然后放入苦瓜丁煸炒
5.
炒制二者断生后，再放入榨菜丁煸炒
6.
然后，放入米饭
7. 小火将其炒散
8. 加少许盐提味
9. 翻炒均匀后即可关火
10.
出锅盛入碗中，即可上桌食用
