肉末粉丝煲的吃法,肉末粉丝是汉族传统名菜，主料为粉条或粉丝和猪肉末。口味清淡，爽滑美味，色泽红亮。
1肉末粉丝煲
1. 粉丝用温水浸泡至软
2.此步骤用料姜末10克蒜末10克 把姜、蒜、猪肉剁碎
3.此步骤用料姜末10克蒜末10克
锅中放油烧热，将姜末和蒜末倒入锅中爆香
4.
锅中放一勺豆瓣酱，放入肉末，加老抽炒匀
5. 肉末炒断生后放入粉丝
6.
加水，煮熟，起锅时加味精
7. 撒上葱花
2肉末粉丝煲
1.
红薯粉丝一包，只取一半，猪肉剁成肉末，青蒜切段
2. 汤锅热水烧开放入半包粉丝煮2分钟关火
3.
炒锅放入1大勺植物油烧热，放入肉末炒散
4. 肉末里加入1大勺红烧酱油一起翻炒
5. 肉末里加两小碗水
6. 水开以后放入食盐和粉丝煮4分钟
7. 放入切片的口蘑再同煮2到3分钟至熟
8. 出锅前加入青蒜苗即可
3肉末粉丝煲
1. 瘦肉洗净后剁成肉末
2.
砂锅放少许植物油，爆香姜丝、蒜米
3. 把肉末倒入翻炒
4. 翻炒至肉末变白
5. 加入之前洗净泡发好的虾米继续翻炒
6. 淋适量的生抽
7. 加入两碗开水
8. 把粉丝放入砂锅中
9.
盖上盖子，大火煮开改小火煮8分钟
10. 待砂锅中的粉丝变白加入适量的盐
11. 加少许的鸡精
12. 淋适量生抽即可出锅
4肉末粉丝煲
1.
准备猪肉糜，加入少许葱姜末、盐、料酒调匀备用，准备粉丝一捆
2.
用温水将粉丝泡开，备用
3.
起油锅，放少许油，将猪肉糜下锅炒散，断生备用(为什么事先要把肉炒一炒呢，人工炒好的肉就打散分开了，要是放在锅里一起烧就一块块的不好看咯)
4.
准备烹饪锅，放少许油，剪入葱白段，加入少许葱绿段，剪入辣椒干
5. 按顺序加入生抽、辣椒酱、盐、糖和一小半碗水
6.
启动“干锅功能”，时间和火力见图，是没法改的，就这样，别担心，盖好锅盖
7.
烹饪锅开始工作，沸腾了，偷偷看看锅里的情况，时间开始变成01，02，03……
8.
大约6分钟左右，关机，撒上点葱花，用筷子拌匀，ok（为什么没有等到提示再关机呢，等到提示关机就一点汤汁都没有了，可不好吃咯）
5肉末粉丝煲
1.
食材，粉丝泡软，榨菜切末
2.
热油锅，加入蒜泥爆香，倒入馅料和榨菜翻炒
3. 加入老干妈酱翻炒
4. 加入生抽和糖
5. 加水
6.
煮开，加入粉丝
7.
换个砂锅，煮开
8.
加入香菜，可以开吃了
