排骨藕汤的吃法,冬日里简单的家常菜！
1排骨藕汤
1.
排骨过水后，锅里加油，花椒，适量盐，倒入排骨炒干水份
2.
炒到排骨金黄色，即可
3.
生姜去皮后，用菜刀拍开
4.
炒过的排骨和姜一起放入砂锅里，大火烧开，去掉浮沫，小火慢炖20分钟左右
5.
鲜藕去皮，洗净
6. 切成大块
7.
将藕块加入砂锅中，再炖30分钟左右，最后加盐调味
2藕丁海带排骨汤
1.
将海带用温水泡发，手撕或刀切成较宽的海带条或片，备用
2.
排骨加料酒、盐、花椒、姜末腌制20分钟，后放入清水中煮，去除血沫和腥味
3.
将煮好的排骨用清水冲干净，放入砂锅中，同时放入海带和莲藕丁，加清水3大碗，放入八角、花椒粒、白胡椒粒和姜块，开火大火待水沸腾后，转中小火慢炖大约30分钟，盛出喝时根据自己口味加入盐，撒些葱花
3排骨玉米莲藕汤
1. 姜切片、蒜拍一下
2. 蒜苗青椒切成小段、小葱切块、
3.
肉煮一下，去去腥味
4.
肉煮好了，冷确，在炒一会，淋点酱油
5. 把所有的配菜放到高压锅里面
6.
加水直至淹没菜，放两勺盐
7. 高压锅
4苏泊尔.莲藕排骨汤
1.
准备的材料，排骨已经切块
2.
排骨放清水里泡30分钟，泡出血水洗净
3.
锅中入水，放花雕酒，水开后放入排骨焯水，煮出浮沫
4. 捞出排骨过凉水
5.
洗净的排骨放入苏泊尔的陶锅中，放入葱姜，加入清水1500ml
6.
盖好盖子，用菜单选择排骨汤，口感是标准，时间调整为1小时30分钟，默认的时间比较长
7.
莲藕去皮洗净，切滚刀块待用
8.
30分钟后，开盖放入莲藕，继续炖
9. 时间到就显示这样
10. 放入适量的盐调味即可
11.
盛入碗里就可以喝，带有淡淡的甜味，甜味来自莲藕
5莲藕黑豆排骨汤
1.
莲藕刮去外皮，黑豆提前泡上
2. 把排骨放到水里烧开去掉血水
3.
莲藕/葱切块，排骨捞出洗净备用
4.
把排骨放入砂锅，加入葱、姜、料酒
5.
大火烧开，加入提前泡好的黑豆，改小火慢炖约1小时
6.
放入莲藕，再炖到莲藕熟透
7. 加盐、胡椒粉、鸡精调味
8.
美味靓汤完成。
