在生活质量日益提高的今天，人们更注重的是吃好，不少人在认识上有偏差，以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物，结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好？下面美食频道推荐核桃菠菜塔合理营养搭配饮食。
新苑阳光，原生态蔬菜---波菜
准备食材
核桃去皮，花生去皮（我在菜谱里详细介绍过）
去皮后的花生，核桃，放入食品袋中，用擀面杖敲碎或打碎机打碎
菠菜放到光波炉里，直到断生为止
菠菜焯熟后晾凉，彻底挤干水分。吃菠菜前最好用水焯一下，经过水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去，但焯的时间不宜太长，否则会降低菠菜中维生素的含量
切段后（胡萝卜是做花剩下的边角料）
和花生碎一起搅拌均匀
装入宽口杯内，压实
摆盘，成品图
料汁: 把辅料A中所有调料放在一起，搅拌均匀，最后浇在上面。
