学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!蚝油虾仁烧玉子豆腐是小编精心挑选的美食菜谱,简单又营养,赶紧学起来!
1:准备材料。
2:虾剥壳挑去虾线。
3:玉子豆腐连袋从中间切一刀,然后挤出来切段(这样切不容易碎)。
4:玉子豆腐均匀的蘸上淀粉。
5:用油煎至金黄色。
6:笋、青椒切丁、蒜拍碎,姜切丝待用。
7:锅热油,爆香姜蒜,下虾仁。
8:再加玉米粒、青椒和笋丁翻炒翻炒。
9:放入煎好的玉子豆腐。
10:加适量清水和蚝油。
11:加少许盐、糖调味。
12:撒葱花,装盘即可。 蚝油虾仁烧玉子豆腐烹饪技巧