美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!木耳拌黄瓜小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!
1黑木耳用温水泡发。2洗净去掉杂质并撕成小块，氽水断生后，过凉开水，再沥干水待用。
3黄瓜洗净后削去部份皮。（也可以将皮全部削去，但我觉得只削一部份成菜后比较好看）4拍破后切成小块，撒入少许盐，腌约10分钟。
5芹菜尖（叶）和香菜洗净后掐小段，泡辣椒斜切成短节，蒜瓣剁成米。6取一小碗，放入生抽、鲜贝汁、香醋、香油、味精调匀。
7将备好的原料全部放入大碗中。8到入调好的味汁。
9拌和均匀。10装盘即可。
