正宗虾仁炒西兰花的做法

小编今天推荐一道虾仁炒西兰花教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢!

1虾仁炒西兰花

原料图。

西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干。

蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。

锅里放橄榄油，把葱姜蒜炒香，放入虾仁炒打卷。

放入西兰花和胡萝卜。盐，胡椒粉，大火炒均匀。西兰花会出水，炒到微干并且入味。

临出锅放入鸡精少许即可。