奶油小面包的家常做法

今日教大家一些简单健康营养美味的食谱，奶油小面包简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。

1奶油小面包

1. 将除黄油外的所有材料揉至光滑，加软化的黄油揉至扩展阶段。

2. 将面团收圆，放入盆中，进行基础发酵至两倍大。

3. 将揉好的面团取出，压扁排气，分割25克的小面团，一共16个，滚圆，松弛15分钟。

4. 将松弛好的面团，再次滚圆，放入涂了油的烤盘中。

5. 在发酵至两倍大的面团上，刷上一层全蛋液。

6.烤箱180度预热，上下火，中层，烤20分钟。